شعار سال: اگرچه بسیاری از مردم به برتری کشاورزی ارگانیک به هر شکلی اطمینان دارند، جنبههای منفی بسیار زیادی در این نوع کشاورزی وجود دارد. بهره وری یا میزان تولید محصول در کشاورزی ارگانیک نسبت به کشاورزی سنتی پایینتر است. در نتیجه، این نوع کشاورزی، برای افزایش بهره وری، ما را به سمتی هدایت میکند که از زمینهای غیر زراعی، حتی زمینهای مربوط به حیات وحش استفاده کنیم و این زمینها را تبدیل به زمینهای زراعی کنیم که امر تاثیر منفی بر محیط زیست و پایداری محیط زیست دارد. عدم استفاده از کودهای شیمیایی و سموم دفع آفات الزاماً منجر به تولید محصول ارگانیک و غذای سالم نمیشود.
متن کامل مقاله را از اینجا دریافت کنید.
شعارسال، با اندکی تلخیص و اضافات بر گرفته از پایگاه اطلاع رسانی بیوتکنولوژِی ایران، تاریخ انتشار: ۱۵ مرداد ۱۳۹۹، کدخبر: ۱۸۷۳۴، www.irbic.ir