زیتون درشت و درجه یک را در ترکیه میتوان به قیمت ۲۰-۲۵ هزار تومان خریداری کرد. با اعمال سیاستهای نادرست دولت مبنی بر قطع واردات زیتون کنسروی و سو استفاده شدید دلالان، قیمت این محصول در ایران طی یک سال در حدود ۳۰۰ درصد افزایش یافته و زیتون درجه دو با قیمت ۷۰ تا ۷۵ هزار تومان بدست مصرف کننده میرسد. آمارها نشان میدهند که شاهد کاهش شدید مصرف روغن زیتون توسط شهروندان هم هستیم.
شعار سال: سید جمشید شهرستانی عضو هیات مدیره انجمن روغن زیتون و زیتون شور ایران اظهار کرد: ممنوعیت واردات زیتون کنسروی از سال ۹۰ در کشور اجرایی شد و همین سیاست نادرست دولتهای قبلی در کنار افزایش شدید قیمت ارز باعث شده عدهای از دلالان از این فرصت استفاده کرده و میوه زیتون کشاورزان را با قیمتهای سرسام آور به کارخانجات و مصرف کنندگان بفروشند.
وی افزود: قیمت هر کیلوگرم زیتون مرغوب و درشت در ترکیه با ارز آزاد حدود ۲۰- ۲۵هزار تومان است در حالی که قیمت زیتون نه چندان مرغوب در ایران حدود ۷۰- ۷۵ هزار تومان است.
شهرستانی با اشاره به وضعیت تولید زیتون در کشور گفت: خشکسالی و آفات درختان، در کنار تغییر کف بر شدن درختان زیتون به دلیل شرایط اقلیمی باعث شده تا تولید زیتون در کشور کاهش یابد و به دلیل ممنوعیت واردات میوه زیتون، قیمت زیتون طی یکسال گذشته به شدت افزایش یافته است.
عضو هیات مدیره انجمن زیتون افزود: این افزایش قیمت زیتون کنسروی باعث شده تا کشاورزان تمایلی به برداشت زیتون روغنی نداشته باشند در نتیجه امسال با کاهش چشمگیر زیتون روغنی به عنوان ماده اولیه کارخانجات روغنکشی زیتون مواجه هستیم.
وی خاطرنشان کرد: گرانی بی سابقه زیتون باعث شده تا مصرف زیتون و روغن زیتون در کشور کاهش یابد و این امر مغایر با برنامه پنج ساله ششم توسعه مبنی بر ضرورت افزایش مصرف سرانه ۲۰۰ گرمی روغن زیتون برای هر ایرانی است.
شهرستانی افزود: در حال حاضر مصرف سرانه روغن زیتون در کشور نه تنها افزایش نیافته است بلکه به حدود ۸۰ گرم کاهش یافته است.
عضو هیات مدیره انجمن زیتون با بیان اینکه بخشی نگری و سیاستهای نادرست گذشته باعث برهم خوردن چرخه تولید و مصرف در کشور شده است تصریح کرد: دولت میتواند با به کارگیری دیدگاههای بخش خصوصی واقعی و اتخاذ سیاست منطقی، ضمن حمایت کامل از کشاورزان و صنایع، با قطع دست دلالان و فرصت طلبان قیمت زیتون را در کشور منطقی کند تا این محصول سلامت محور به سفره ایرانیان بازگردد.
شعار سال، با اندکی تلخیص و اضافات برگرفته ازاگروفودنیوز، تاریخ انتشار: ۱۵ آذر ۱۴۰۰، agrofoodnews.com