وی با بیان این که، قبل از اجرای طرح خرید حمایتی،قیمت هر کیلوگرم شیر خام حداکثر یک هزار تومان با پرداخت موعدی ۳ تا ۴ ماه صورت می گرفت،اظهار داشت: این قیمت و نحوه پرداخت موجب ضرر و زیان دامداران شده و علیرغم اعمال فشار و اعلام قیمت از طریق ستاد تنظیم بازار، کارخانجات فرآورده های لبنی حاضر به افزایش قیمت خرید شیر خام دامداران نشدند.
شیرزاد گفت: بر اساس سیاست گذاری های وزارت جهاد کشاورزی خوشبختانه قیمت شیر خام در طول اجرای این طرح به مرور تا سقف ۱۳۰۰ تومان و به صورت پرداخت نقدی در سال ۹۶ تثبیت شد به طوری که در حال حاضر سایر کارخانجات لبنی در قالب یک رقابت صحیح از قیمت مذکور تبعیت می کنند.
وی ادامه داد:در واقع دولت با اجرای این طرح تنها با خرید ۳ تا ۵ درصد شیر خام تولیدی کشور برای نخستین بار موفق به اعمال سیاست های نظارتی خود در بازار در راستای ثبات در تولید و ایجاد اشتغال پایدار در بخش صنعت شیر خام شده است.
سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران با خرید روزانه به طور متوسط یک هزار تن شیر خام تعیین کننده شاخص قیمت شیر خام گردید و موفق به اعمال مدیریت بازار نزدیک به ۲۵ هزار تن شیر خام در کشور شده است.
شعارسال ، با اندکی تلخیص و اضافات برگرفته از سایت وزارت جهاد کشاورزی ، تاریخ انتشار 1 خرداد 97 ، maj.ir
ا.ف75