شعار سال: علی اصغر ملکی، رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی تهران با بیان اینکه طی هفته‌های اخیر کاهش تقاضا در خرید گوشت قرمز نداشته ایم، ادامه داد: در هفته‌های اخیر فروش مغازه‌ها و قصابی‌ها بیش از حد پیش بینی شده بود و طی دو روز گذشته بازار از التهاب خارج شده است.

ملکی اظهار داشت: با توجه به شرایط تولید و عرضه گوشت گوسفندی، به نظر میرسد اگر شرکت پشتیبانی امور دام با عرضه ذخایر ورود پیدا نکند، قیمت‌ها برای شب عید و ایام نوروز به همین شکل باشد.

وی بیان داشت: طی روز‌های گذشته در نامه‌ای به شرکت پشتیبانی امور دام درخواست عرضه ذخایر گوشت گوسفندی را ارائه دادیم که در صورت عرضه ذخایر گوشت گوسفندی بازار متعادل میشود.

رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی تهران با بیان اینکه اکنون قیمت هر کیلوگرم دام زنده گوسفندی بین ۵۵ هزار تا ۶۰ هزار تومان است، اظهار داشت: بر این اساس، هر کیلوگرم شقه گوشت گوسفندی با دنبه بین ۱۲۵ هزار تا ۱۳۰ هزار تومان به مغازهداران و قصابی‌ها تحویل داده میشود.

ملکی تاکید کرد: مغازه داران و قصابی‌ها می‌توانند هر کیلوگرم شقه گوشت گوسفندی بدون دنبه را با سود بین ۱۰ تا ۱۲ درصد یعنی با نرخ ۱۴۰ هزار تومان بدست مصرف کنندگان برسانند و قیمت‌هایی بالاتر از این اجحاف در حق مصرف کنندگان خواهد بود.

رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی تهران درباره ادعای برخی مبنی بر مازاد دام زنده گوسفندی در کشور، گفت: برخی برای منافع شخصی خود به منظور صادرات دام زنده و کسب درآمد‌های دلاری ادعای مازاد دام زنده در کشور را دارند، در حالی که چنین نیست و ما با مازاد دام زنده گوسفندی روبه رو نیستیم.

وی اضافه کرد: اگر مازاد دام زنده گوسفندی داشتیم باید شاهد کاهش قیمت‌ها در بازار می‌شدیم.

ملکی، علت بالا بودن گوشت قرمز گوسفندی را قیمت بالای نهاده‌های مورد نیاز دامی دانست و افزود: چندی پیش دامداران با مشکل تامین نهاده‌ها با نرخ‌های مصوب روبه رو بودند به ناچار هر کیلوگرم جو را با قیمت ۶ هزارتومان خریداری میکردند، بنابراین بالا بودن نرخ آزاد نهاده‌ها در تولید و قیمت گذاری گوشت موثر است.