دوشنبه ۱۲ خرداد ۱۴۰۴ - 
رئیس اتحادیه کبابی، حلیم و آشپز تهران:
رئیس اتحادیه کبابی، حلیم و آشپز تهران با تاکید بر ضرورت رسیدگی به شرایط بد اقتصادی اصناف از سوی مسئولان کشور بیان داشت: پدیده‌ای که امروز اقتصاد اصناف با آن مواجه شده است، بسیار بحرانی‌تر از آن است که به تنهایی بتوان آن را درمان کرد و به تنهایی امکان ترمیم این شرایط محال است.
کد خبر: ۳۲۱۸۵۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۲۲
اثر فقر بر زندگی انسان؛
در مطلب زیر می‌توانید تجربیات مجتبی شکوری را بخوانید که فقر چگونه بر تصمیم گیری‌ها و واکنش‌های انسان تاثیر می‌گذارد که با استناد به کتاب" فقر احمق می‌کند"، بیان می‌کند. اگر ما درگیر کمبود باشیم قسمت زیادی از ظرفیت ذهن و توجه ما و درواقع پهنای باند ما، درگیر آن کمبود می‌شود. در آخر صحبت‌ها نتیجه می‌گیرد که، فقردکمه توقف ندارد و تحت شرایط فشار و کمبود اینکه آدم یک‌جا این دکمه توقف را بزند و متوقفش کند، وجود ندارد. معمولا بدهی‌ها، فشار‌ها و ... پشت هم جمع می‌شود و این تاب‌آوری آن‌ها را کاهش می‌دهد.
کد خبر: ۳۲۰۶۰۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۱۵
از ماداگاسکار کمتریم؟
این روز‌ها که رسانه‌ها به مساله خروج تیم ملی فوتبال زنان از رده بندی فیفا اشاره کرده اند شما هیچ واکنشی از سوی «لیلا صوفی زاده» نایب رییس فدراسیون فوتبال ندیده اید حتمالا هم نخواهید دید.. خانم صوفی زاده ما از «ماداگاسکار» کمتریم؟
کد خبر: ۳۲۰۲۹۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۱۳
استراتژی آمریکا در دیپلماسی چیست؟
پیتر بیکر و سوزان گلاسر کتابی به رشته تحریر درآورده اند تحت عنوان: «مردی که واشنگتن را اداره می‌کرد: زندگی و زمانه جیمز بیکر».
کد خبر: ۳۱۹۸۷۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۱۱
با امیرخراسانی، مترجم
امیرخراسانی می‌گوید که کل فسلفه بدیو برای تغییر مفهوم جدیدی از سیاست است. برای او بسیار مهم است که فلسفه‌اش پراکسیس و سازنده افق جدیدی باشد.
کد خبر: ۳۱۹۴۴۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۰۸
سودای گردشگری
یک کارشناس حوزه گردشگری چین می‌گوید: ایران با ویروس کرونا در صدر اخبار رسانه‌های چین قرار گرفته و اگرچه این خبر‌ها بد است، ولی سبب آشنایی چینی‌ها با ایران و تشخیص تفاوت آن از کشور‌های عربی شده است.
کد خبر: ۳۱۸۹۵۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۰۵
تخریب جنگل های زاگرس؛
بلوط‌های زاگرس در کهگیلویه و بویراحمد قربانی اصلی سودجویان در کافه‌های بین راهی، زغال فروشان و غفلت مسئولان از جنگل می‌باشد تا در سایه این بی تدبیری بلوط‌ها ایستاده بمیرند.
کد خبر: ۳۱۸۸۷۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۰۴
تنوع غذایی
تنوع غذایی در استان بوشهر بسیار زیاد است.
کد خبر: ۳۱۷۵۶۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۲۷
بازار موادغذایی؛
کد خبر: ۳۱۶۶۲۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۲۲
در پی افزایش قیمت
با افزایش قیمت تن ماهی در ماه‌های گذشته حالا این محصول غذایی مثل گذشته خیلی در سبد خرید مشتری‌ها جایی ندارد.
کد خبر: ۳۱۶۰۴۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۱۸
شروین شکوهی:
مدیرگروه بیماری‌های عفونی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی: ویروس مثل شاگرد تنبلی است که مرتبا از خود رونویسی می‌کند و مرتبا اشتباه می‌کند و گاهی این اشتباهات به نفع ما و گاهی به ضرر ما تمام می‌شود و اینبار جهش‌ها به ضرر ما تمام شد و به نفع ویروس تمام شد. گاهی اشتباهات ویروس تغییراتی ایجاد می‌کند که اگر چه این تغییرات جزئی است، ولی همین تغیرات جزئی به یکباره به تغییری عمده تبدیل می‌شود و ویروس نمی‌تواند در انتقال به بقیه ادامه پیدا کند و ماجرایی مثل مرس اتفاق می‌افتد.
کد خبر: ۳۱۴۰۹۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۰۷
اهمیت مقوله فرهنگ؛
در سطح حاکمیتی تا زمانی که مدیران ارشد کشور واجد نظریه فرهنگی و درک درستی از رابطه «فرهنگ و سیاست» و «فرهنگ و تمدن» نشوند و اسیر تظاهر و فرمایش و فرم‌ها باشند نه فرهنگ ارتقایی می‌یابد و نه سیاست و حکومت سامانی؛ و از همه مهمتر اینکه بدانیم مسئولیت تک تک انسان‌ها در ساختن امروز و فردای زندگی خویش و جامعه و کشور؛ از درون و خویشتن خویش و آموزه‌های فرهنگی خودشان آغاز می‌شود و می‌تواند به سطوح ملی و فراملی سرایت کند
کد خبر: ۳۱۳۷۷۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۰۵
روایت سرآشپز‌ها از عادات غذایی دیکتاتور‌ها
علی آشپز صدام می‌گوید: «اگر روزی غذا بد بود او دستور می‌داد که من پول گوشت و ماهی را به خزانه دولت برگردانم. این کار اغلب رخ می‌دا...»
سرآشپزهایِ شخصیِ برخی از بی‌رحم‌ترین دیکتاتور‌های جهان چیستیِ کار کردن به عنوان سرآشپز برای یک دیکتاتور را در کتابی جدید فاش کرده‌اند. چند مرد و یک زنِ سرآشپز که برای عیدی امین، فیدل کاسترو، صدام حسین، پل پوت و رئیس‌جمهورِ پیشینِ آلبانی، انور خوجه، کار می‌کردند، همگی «پته روسای خود را روی آب ریختند».
کد خبر: ۳۱۱۵۹۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۲۴
کاوه مدنی پاسخ داد
خوردن خفاش توسط انسان سبب‌ساز همه‌گیری ویروسی شد که کاوه مدنی می‌گوید احتمالا یکی از بدترین همه‌گیری‌ها باشد، اما اولین آن‌ها نیست، حالا پس از گذشت حدود یکسال از شروع این همه‌گیری خبر رسیده است که دانمارکی‌ها با جمعیتی ۵٫۸ میلیونی وقتی داشته‌اند ۱۷ میلیون راسو را برای استفاده از پوست‌شان پرورش می‌دادند کووید-۱۹ را به آن‌ها منتقل کرده و ویروس با جهش میان این حیوانات سویه‌ای جدید از خود نشان داده که شاید به همه‌گیری دیگر منجر شود و احتمال دارد که حتی تلاش‌های یکساله برای ساخت واکسن را بی‌اثر کند. حالا میلیون‌ها راسو برای حفظ جان انسان‌ها در دانمارک معدوم خواهند شد، تعداد زیادی خوکچه، موش و حیوانات دیگر نیز در آزمایشگاه‌ها برای تست حیوانی واکسن‌هایی که آدم‌ها برای نجات جان‌شان به آن نیاز دارند درحال کشته شدن هستند.
کد خبر: ۳۱۱۵۵۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۲۴
تأملاتی دربارۀ کرانۀ باختری؛
کره‌ای‌ها بعد از جنگ جهانی دوم، تکنیک بسیار کارآمدی را برای شکنجه اختراع کردند که طی آن قربانی را مجبور می‌کردند تا کاری را که برایش اندکی ناخوشایند است، برای مدتی بسیار بسیار طولانی انجام دهد. مثلاً لبۀ صندلی بنشیند یا با زاویه‌ای ناراحت به دیوار تکیه دهد. با طولانی‌شدن زمان، قربانی حاضر می‌شد به هر چیزی اعتراف کند تا از این عذاب خلاص شود. دیوید گریبر، انسان‌شناس آمریکایی، می‌گوید این شبیه تکنیکی است که اسرائیل روی کل یک ملت به کار بسته است.
کد خبر: ۳۱۰۵۷۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۱۸
رقابت ابتذال با فرهنگ
بلاگر کتاب کیست؟ بلاگر کتاب به یک تعبیر، کسی است که کارش معرفی کتاب‌های تازه و مرور کتاب‌های قدیمی است. او نه‌تن‌ها یک خواننده فعال است بلکه به سببی راهنمایی‌هایش می‌تواند به عنوان یک مرجع راهنمایی‌کننده برای خرید کتاب به حساب بیاید و می‌تواند نقطه تاثیرگذاری در بازار کتاب و نشر باشد و همچنین استفاده صحیح و آموزنده از فضای مجازی را گسترش بدهد.
کد خبر: ۳۰۹۶۴۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۱۳
یادداشت مهرداد خدیر؛
آزارنده‌ترین وجه هنگامی است که برای آدمی با ضریب هوشی بالا (نخبه) یک آدم با ضریب هوشی پایین بخواهد تصمیم بگیرد.
کد خبر: ۳۰۶۹۱۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۲۸
محمد فاضلی؛
دهان قدرت اگر بوی مالی بدهد که با کسر بودجه و تورم از جیب مردم بیرون آمده یا سرمایه‌ای که با توزیع رانت اندوخته شده؛ بوی مکنت و عزتی بدهد که با ناکارآمدی و کژراهی از کف مردمان رفته؛ بوی آبرویی بدهد که با درازدستی و هتاکی از شهروندان ریخته؛ بوی آینده‌ای بدهد که با بی‌سیاستی از مردمان دریغ شده؛ بوی سرنوشتی بدهد که با خام‌اندیشی رنگ سیاهی و تباهی گرفته؛ بوی امیدی بدهد که با بدعهدی به ورطه یأس درآمده؛ و بوی عقلی بدهد که در شکم تعصب تخمیر و گندیده شده؛ خدایی که آن بالاست، نه! همه جاست، و همه اوست، و از گلوی تاریخ هم حرف می‌زند و بچه‌فیل‌هایش - عمر، آبرو، سرمایه، زمان، مال، جان و سرنوشت بندگان - را خیلی خیلی دوست دارد، خیلی خیلی ناراحت می‌شود.
کد خبر: ۳۰۶۲۳۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۲۵
کارشناس حیات وحش:
کهرم اظهار داشت: با توجه به اقدامات کلانتری وی باید رئیس کانون شکار می‌شد نه رئیس سازمان حفاظت از محیط‌زیست که وظیفه‌اش حفاظت از زیستگاه‌ها و جانوران است حتی اگر کلانتری از سازمان محیط‌زیست برود بدون تردید آثار تخریبی تصمیماتش همیشه به یادگار خواهد ماند.
کد خبر: ۳۰۵۲۹۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۲۱
لزوم تدبیر برای رفع چالش ها؛
در کشور ما در مواجهه با پیچیده‌ترین مشکلات و مسایل اقتصادی و سیاسی و بین المللی که فقط برای درک آن‌ها نیازمند اشراف به ده‌ها نظریه علمی و خواندن صد‌ها کتاب تخصصی هستیم چگونه افرادی با کمترین دانش اظهار نظر‌های شاذ و عجیب و غریب می‌کنند و متاسفانه گاهی دست به اجرا هم می‌زنند و اثرات زیانبار آن بر سر مردم و شهروندان خراب می‌شود.
کد خبر: ۳۰۴۵۷۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۱۷