يکشنبه ۱۱ خرداد ۱۴۰۴ - 
اصلی‌ترین خوراک مردم!
این کتاب اثری ارزشمند از دکتر ویلم فلور، ایران‌شناسی هلندی است. در این کتاب تاریخچه و جنبه‌های گوناگون پخت نان در ایران بررسی شده است. با توجه به اینکه در طول تاریخ ایران، نان اصلی‌ترین خوراک مردم در اغلب مناطق بوده است، تنوع و گوناگونی فراوانی در روش‌های پخت و مواد اولیه ان وجود دارد. به‌عنوان مثال گونه‌های فراوانی از نانهای محلی در سراسر تاریخ ایران از گذشته تا به حال وجود دارد که تاکنون توجهی به آنها نشده است.
کد خبر: ۳۲۸۶۷۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۰۱
مهدی اسفندیاری؛
در اینجا نویسنده به بیان داستانی واقعی از تلقین و ذهنیت می‌پردازد و نتیجه می‌گیرد که از واقعیت هرگز نگذریم، اما تلقین را دست کم نگیریم.
کد خبر: ۳۲۶۰۸۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۱۷
مواضع انتخاباتی آقاتهرانی
دبیرکل جبهه پایداری در یک گفتگو با محوریت انتخابات ۱۴۰۰، دولت را به بی برنامگی، فساد و بی تدبیری متهم کرد.
کد خبر: ۳۲۵۱۹۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۱۱
سنجش کیفیت نان
سرپرست مرکز پژوهش‌های غلات، گزارش سنجش کیفیت نان در آبان ماه امسال را اعلام کرد.
کد خبر: ۳۲۳۰۷۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۲۹
دلالان در بازار روغن
رییس اتحادیه نانهای حجیم و نیمه حجیم از قیمت گذاری یکسان نانهای سنتی و صنعتی، انتقاد کرد.
کد خبر: ۳۲۲۸۸۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۲۸
ثبت هفت میراث‌ناملموس
در هشت سال گذشته با ثبت هفت پرونده، ۶ اثر ناملموس از فرهنگ و آیین مردم ایران زمین در یونسکو ثبت شده است و اکنون ایران با ۱۶ اثر جهانی در جایگاه هفتم جهان و چهارم آسیا قرار دارد.
کد خبر: ۳۲۱۵۰۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۲۰
خبرهایی از افزایش قیمت نان در تهران
طی روزهای اخیر اخباری مبنی بر افزایش قیمت نان در پایتخت به گوش می‌رسد.
کد خبر: ۳۲۰۰۱۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۱۲
سخنان عباس ارشدی
شعار زدگی شاخ و دم ندارد. آقای مدیرکل مدعی است که سهمیه آرد نانوایی‌های با تولید کم، کسر می شود. باید پرسید که بر اساس کدام شاخص و اهرم نظارتی می توانند این ادعا را پیاده سازی کنند. آنهم بشکل فراگیر و غیر گزینشی؟ منتظر توضیحات هستیم.
کد خبر: ۳۱۱۳۱۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۲۲
افزایش آری یا نه!
با افزایش هزینه‌های پخت نان، نانوایان از فعالیت در واحدهای خود هیچ سودی عایدشان نمی‌شود و درخواست افزایش قیمت نان را به دولت داده اند.
کد خبر: ۳۰۳۹۸۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۱۴
گرانی کالا‌های اساسی
با توجه به جمعیت بالای حداقل‌بگیران در جامعه که بخش قابل‌توجهی از آن را جامعه کارگری و مستمری‌بگیران تشکیل می‌دهند، بدون شک وضعیت معاش این قشر باید یکی از دغدغه‌های مهم دولتمردان باشد. جامعه کارگری و مستمری‌بگیران با لحاظ کردن بعد خانوار چیزی حدود دو‌سوم جمعیت کشور را تشکیل می‌دهند. اگر قرار باشد وضعیت معیشتی این قشر را با نرخ تورم بسنجیم، باید به آخرین نرخ تورم اشاره کنیم.
کد خبر: ۳۰۰۶۸۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۲۷
نگاهی به اقتصاد چین در مواجهه با کرونا؛
چین، یا آنطور که در اسناد رسمی از آن نام برده می‌شود، جمهوری خلق چین، (یا چینیان)، بزرگترین کشور آسیا و پرجمعیت‌ترین کشور جهان است، که تقریبا کل وسعت منطقه‌ی آسیای شرقی را زیر پوشش دارد و در مجموع یک چهاردهم زمین خشک کره زمین را شامل می‌شود
کد خبر: ۲۸۸۵۷۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۲۸
اصغر پابرجا، رئیس اتحادیه نان سنگکی:
نان که از اصلی‌ترین کالا‌های سفره خانوارهاست، این روز‌ها بدون اعلام اتحادیه و با تخلف برخی نانوایی‌ها، گران فروخته می‌شود.
کد خبر: ۲۸۶۲۹۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۱۷
محمدرضا مرتضوی:
رییس هیات مدیره کانون انجمنهای صنایع غذایی گفت: نان بی صاحب است و وزارت جهاد کشاورزی به نان این کشور آسیب زده است.
کد خبر: ۲۷۸۲۸۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۳/۰۸
رئیس اتحادیه نان سنتی:
رئیس اتحادیه نانوایان سنتی با اشاره به اینکه نانهای سنتی در معرض حرارت ۲۰۰ تا ۴۰۰ درجه قرار دارند و هیچ ویروسی در این دما زنده نمی‌ماند، گفت: احتمال دارد نرخ نان پس از سال‌ها که ثابت مانده، بعد از ماه رمضان، مطابق با نرخ تورم بالا رود.
کد خبر: ۲۷۲۹۴۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۲/۰۹
سفره «بابا» دیگر نان هم ندارد؛
علی ربیعی سخنگوی دولت در آخرین روزهای فروردین ماه اعلام کرد که نرخ آرد نانوایان آزادپز امسال هیچ تغییری نخواهد داشت و در این بخش افزایش قیمت نان نخواهیم داشت ولی از روز گذشته نان در همه نانوایی‌های شهر تبریز افزایش ۲۰ تا ۳۰ درصدی دارد و در این بین مسئولان خبر افزایش قیمت نان را تأیید می‌کنند.
کد خبر: ۲۷۲۱۲۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۲/۰۴
معاون فنی مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت:
معاون فنی مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت شروط و الزامات آغاز به کار صنوف و صنایع کم خطر در استانها از فردا و تهران از ۳۰ فروردین ماه را اعلام کرد.
کد خبر: ۲۷۰۰۸۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۱/۲۲
اولش سخته ،البته بعدش...!
در سکانسی از سریال پایتخت ، فهیمه در صحبت با بهبود می گوید که ارزونی ، اون موقع هایی که تو زنده بودی مرد. عادت می کنید، اولش سخته . بعدا البته سخت تر هم می شه. بنظر شما این حرف فهمیه چقدر می تواند درست باشد!!!
کد خبر: ۲۶۸۶۲۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۱/۱۳
نوبخت:
رئیس سازمان برنامه و بودجه کشور اعلام کرد: قیمت فروش آرد به نانوایی‌ها در شورای اقتصاد هر کیلوگرم ۶۶۵ تومان تعیین شد، بنابر این، امسال نان گران نمی‌شود.
کد خبر: ۲۶۷۵۷۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۱/۰۷
کنترل قیمت نان؛
رئیس اتحادیه نانوایان سنتی با اعلام اینکه نان تا اوایل سال آینده گران نخواهد شد، از قیمت انواع نان ساده و کنجدی خبر داد. بیژن نوروزی مقدم با بیان اینکه نرخ نان تا اوایل سال آینده افزایش نخواهد یافت، اظهار کرد: با آرد یارانه‌ای، قیمت نان لواش و تافتون گردون ۳۰۰ تومان، تافتون تنوری ۵۵۰ تومان، بربری ۱۰۰۰تومان، سنگک ۱۲۰۰تومان است. همچنین با آرد نیمه یارانه ای نیز قیمت لواش و تافتون گردون ۴۵۰ تومان، تافتون تنوری ۸۵۰ تومان، بربری ۱۵۰۰تومان، سنگک نیز ۱۸۰۰ تومان است. البته این نرخ نانهای ساده است ولی اگر کنجد به آنها اضافه شود به ازای هر رو کنجد ۵۰۰ تومان به قیمت نان اضافه می شود.
کد خبر: ۲۶۵۳۱۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۲۱
در حاشیه مراسم رونمایی از کتاب تلخ تر از خاطره عنوان شد:
محمد عباسی نویسنده کتاب تلخ تر از انتظار، در حاشیه مراسم رونمایی این کتاب با بیان این مطلب افزود: تدوین کتاب «سرلشکر خلبان شهید اسداله بربری از زبان همسر آن شهید»، فرصتی بود که با حقایق وشرایط زندگی فرزندان و بازماندگان شهید ییشتر آشنا شوم. پایداری و استقامت خانوده این شهید می تواند الگوی مناسبی برای کسانی باشد که در مسیر زندگی با مشکلات مختلف مواجه می شوند.
کد خبر: ۲۶۰۳۸۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۲۱