شعارسال: رئیس شورای تامین کنندگان دام گفت: بنابر آمار سالانه ۹۰۰ هزار تن گوشت قرمز در کشور تولید می‌شود که با کسر استخوان به ۶۰۰ تا ۷۰۰ هزار تن می‌رسد.

منصور پوریان گفت: با جلوگیری از واردات یا کاهش میزان واردات، بازار مجدد با جهش قیمت روبرو می‌شود چراکه امکان تامین نیاز پرمصرف‌ها از تولید داخل وجود ندارد.

به گفته او، قیمت گوشت‌های تنظیم بازار در بازار مشخص است به طوریکه هر کیلو گوشت منجمد ۳۰۰ هزارتومان و گوشت گرم در محدوده ۳۷۰ تا ۳۸۰ تومان است. اما در بخش تولید داخل به دلیل گرانی دام و خرید با نرخ بالا توسط سیستم قصابی شاهد قیمت بالا در بخش خرده فروشی برای مصرف کننده هستیم که اگر بخواهیم جلوی واردات بگیریم با نوسانات بیشتری در بحث قیمت روبرو می‌شویم.

پوریان ادامه داد: در ایام پاییز و زمستان که با پیک مصرف روبرو می‌شویم، واردات به منظور تنظیم بازار و تامین گوشت داخل باید انجام شود و در مقابل باید اجازه صادرات برای بخش دام داده شود.

شعارسال با اندکی اضافات و تلخیص برگرفته از انتخاب، تاریخ انتشار: 31شهریور1403، کدخبر:819000، www.entekhab.ir