شعار سال: گلستان یکی از قطبهای کشاورزی کشور محسوب میشود که در تولید برخی محصولات استراتژیک از جمله گندم و تحقق خودکفایی این محصول نقش مهمی را ایفا میکند.
تولید بیش از یک میلیون تن گندم در سال و از سویی مرغوبیت گندم گلستان به دلیل داشتنگلوتنبالا یکی از ظرفیتهای مهم برای توسعه صنایع مرتبط بافراوریاین محصول محسوب میشود با این وجود گلستان با دارا بودن رتبه دوم تولید گندم کشور متأسفانه از صنایع مرتبط بافراوریگندم در استان محروم است در حالیکه ایجاد صنایعفراوریمرتبط با گندم میتواند زمینه ساز اشتغال و رونق تولید در این استان محروم باشد.
*عدم سرمایه گذاری مناسب برای ایجاد صنایعفراوریگندم
در همین رابطه معاون امور صنایع سازمان صنعت، معدن و تجارت گلستان دلیل اصلی نبود صنایعفراوریگندم در استان را سیاستگذاریهای کلان برای توزیع این محصول عنوان کرد و در گفت و گو با خبرنگار فارس از گرگان گفت: در حالیکه بیش از یک میلیون تن گندم در گلستان تولید میشود اما هنوز صنایع تبدیلی مرتبط با این محصول در استان ایجاد نشده است در واقع سیاستهای کلانی که در زمینه گندم، آرد و نان در سطح کشور وجود دارد محدودیتهایی را برای گندم و تبدیل آن به آرد ایجاد کرده است.
حسینطلوعیانتصریح کرد: با دارا بودن ظرفیتهای صنعتی در گلستان و انجام تمهیدات لازم، تمام گندم تولیدی در استان توسط واحدهای صنعتی خریداری، به صورت مکانیزه نگهداری و در استان تبدیل به آرد خواهد شد.
وی ادامه داد: زیرساختهای صنعتی برای خریداری گندم و تولید آرد وجود دارد اما سیاستهای توزیع گندم و آرد در سطح کشور انجام میشود از این رو تاکنون سرمایهگذاری مناسبی در زمینه صنایعفراوریگندم در استان ایجاد نشده است.
*فعالیت کارخانههای آرد گلستان با ظرفیت کمتر از 30 درصد
معاون امور صنایع سازمان صنعت، معدن و تجارت گلستان افزود: به دلیل اتخاذ سیاستهای کشوری برای توزیع گندم و آرد بسیاری از کارخانههای آرد استان با ظرفیت کمتر از 30 درصد فعالیت میکنند در سالهای اخیر تعداد کارخانههای آرد افزایش یافته که این امر موجب کاهش توزیع گندم بین کارخانههای آرد شده است در واقع اگر برای کارخانههای آرد سهمیه دولتی لحاظ شود بسیاری از کارخانههای باید با ظرفیت 10 درصد فعالیت کنند اما از سال گذشتهسهمیهآزاد گندم به کارخانهها داده میشود تا از گندم به صورت نامحدود استفاده شود و کارخانههای بتوانند از ظرفیت فنی خود استفاده کنند.
طلوعیانخاطرنشان کرد: اگر کارخانههای آرد بخواهند از ظرفیت کامل خود استفاده کنند سرمایه در گردش در فصل مورد نظر باید فراهم باشداگر چهسیستم بانکی در چند سال گذشته همکاری خوبی با واحدهای صنعتی داشته اما سقف معینی برای اعطای تسهیلات دارند از طرفی سرمایه در گردش واحدهای صنعتی که خواستار خریداری گندم هستند نسبتأ بالا میباشد و این حجم پول در استان و در فصل خرید نمیتواند فراهم باشد.
وی بیان کرد: برای ایجاد صنایعفرآوریگندم در گلستان باید در سیاستهای سینوسی گندم، آرد و نانتجدیدنظرشود.
*اتخاذ سیاستهای مناسب برای ایجاد صنایعفرآوریگندم
یک دکترا مدیریت در استان معتقد است گلستان با دارا بودن رتبه دوم تولید گندم در کشور و مرغویبت منحصر به فرد این محصول میتواند از صنایع مرتبط بافرآوریگندم برخوردار باشد.
جوادقلیچلیدر گفت و گو با خبرنگار فارس از گرگان اظهار کرد: البته برای راه اندازی یک واحد صنعتی به چند فاکتور اساسی از جمله سرمایه، سرمایه در گردش بالا و برنامه مناسب برای بازاریابی و فروش محصولات نیاز داریم که مهمترین فاکتور، بحث بازاریابی و فروش است چرا که عمده کارخانههای آرد استان با ظرفیت کمتر از 30 درصد فعالیت میکنند.
وی افزود: از طرفی زنجیره تولید گندم در استان ما کامل نیست در واقع در گلستان کارخانهای که آرد را به محصولات مرغوب همچون کیک و کلوچه تبدیل کند وجود ندارد.
دکترا مدیریت خاطرنشان کرد:اگرچهبرخیمسوولانبرای ایجاد صنایعفرآوریمرتبط با گندم و خرید اغلب گندم تولیدی استان توسط واحدهای صنعتی گلستان تلاش کردند اما باید نتیجه این تلاشها را بر سر سفره مردم دید تا زمانی که کارخانههای ما با ظرفیت پایین فعالیت میکنند گندم گلستان به صورت خام در استانهای دیگر آرد خواهد شد که این امر نتیجهای جز کمبود نقدینگی و کاهش تولید در استان در پی نخواهد داشت.
قلیچلیبا بیان اینکه محور اصلی اقتصاد گلستان بر پایه کشاورزی شکل گرفته است افزود: گندم یکی از محصولات مهم و استراتژیک در سطح کشور محسوب میشود برای خودکفایی در تولید گندم باید سیاستهایی اتخاذ شود تا شاهد رونق بازار و تولید در استان باشیم.
وی ابراز کرد: محور اقتصاد گلستان کشاورزی و تولید گندم است اما متأسفانه این استان از صنایعفرآوریاین محصول محروم میباشد کوچکترین اقدامی که میتوان برای رونق این استان انجام داد تبدیل گندم به آرد است که این امر نیز در استان انجام نمیشود.
بر اساس این گزارش، گلستان با دارا بودن شرایط اقلیمی مناسب برای کشت انواع محصولات،پرورش دام و طیور، دارا بودن جاذبههای تاریخی و محیطهای مناسب گردشگری برای جذب توریست متأسفانه در سالهای اخیر به دلایلی از جمله سو مدیریت از قافله توسعه عقب مانده است بعد از گذشت 20 سال از منفک شدن این استان از مازندران همچنان شاهد محرومیت این استان در جنبههای مختلف هستیم متأسفانه در این سالها ظرفیتهای استان از چشم برخیمسوولانپنهان ماند که این امر منجر به کاهش اشتغال، کاهش درآمد سرانه، بیکاری و چندین معضل اجتماعی در استان شده است، در این میان یکی از ظرفیتهای مهم استان که میتواند به رفع مشکلات اقتصادی گلستان در شرایط حاضر کمک شایانی داشته باشد ایجاد صنایعفرآوریمرتبط با گندم است با این وجود به گفتهمسوولاناستانی، سیاستهای کلان مانع از توزیع و خرید گندم تولید شده استان بین کارخانههای آرد میشود اما این دلیل نمیتواند عاملی برای توقف تلاشمسوولانذیربط در جهت ایجاد صنایعفرآوریگندم باشد چرا که جوانان گلستانی امروز بیش از گذشته نیازمند به اشتغال هستند و ایجاد این صنایع میتواند گرهگشای بخش اعظمی از مشکلات اقتصادی و اجتماعی در گلستان باشد.
سایت شعار سال، با اندکی تلخیص و اضافات برگرفته ازخبرگزاری فارس ، تاریخ انتشار 14دی 96، کدمطلب:۱۳۹۶۱۰۱۲۰۰۰۶۰۰، www.farsnews.com