سه‌شنبه ۱۳ خرداد ۱۴۰۴ - 
تغذیه فصل پاییز در طب سنتی ؛
بر اساس مبانی "حفظ الصحه" در طب سنتی، رعایت تدابیری برای هر فصل از سال ضروری است و رعایت این تدابیر، ضامن حفظ سلامتی و تعادل مزاجی افراد است.در فصل پاییز باید از مصرف مواد خشکی‌بخش یا همان "سودازاها" پرهیز کرد؛ با توجه به قرار داشتن در فصل پاییز به برخی پرهیزات غذایی ضروری این فصل اشاره شده است.
کد خبر: ۲۴۱۲۹۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۸/۰۵
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان شاهرود :
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان شاهرود با بیان اینکه نظارت و بازرسی عرضه گوشت در شهرستان با جدیت بیشتری پیگیری می‌شود، گفت: سامان‌دهی کشتار دام مناطق روستایی در دستور کار است.
کد خبر: ۲۴۱۱۷۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۸/۰۴
رئیس انجمن علمی ایمنی زیستی ایران:
رئیس انجمن علمی ایمنی زیستی ایران گفت: به دلیل بهره مندی مردم از مزایای فناوری های نوین، مرگ و میر واقعی ناشی از سرطان طی ۲۶ سال گذشته ۱۰ درصد کاهش داشته است.
کد خبر: ۲۴۰۸۱۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۸/۰۲
حجت الاسلام آقامیری:
حجت الاسلام و المسلمین سید حسین آقا میری خطیب و کارشناس مذهبی در برنامه «مثبت اشک» حضور پیدا کرد.
کد خبر: ۲۳۹۵۵۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۲۵
مدیر کل دامپزشکی مازندران ؛
مدیر کل دامپزشکی مازندران گفت: دامپزشکی ضابط قضایی نیست و نمی‌تواند هنگام حمل دام، خودرویی را متوقف و گواهی حمل بهداشتی را کنترل کنند.
کد خبر: ۲۳۹۰۱۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۲۲
معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار خراسان‌جنوبی ؛
«مشیرالحق عابدی» معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار خراسان‌جنوبی گفت: باید با ایجاد پست‌های قرنطینه دائمی در راستای تأمین سلامت گوشت حاصل از دام وارداتی گام برداریم.
کد خبر: ۲۳۸۲۶۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۱۹
مدیر حوزه ریاست سازمان نظام دامپزشکی:
«دکتر محمدحسین انصاری‌فر» افزود: دامپزشکی ما در وضعیت خوبی نیست، چراکه وضعیت سلامت و بهداشت ما در وضعیت خوبی قرار ندارد ...
کد خبر: ۲۳۷۸۷۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۱۷
عرضه انواع آبزیان حرام گوشت در بندرعباس؛
وضعیت فعلی عرضه و فروش آبزیان حرام گوشت در بازار و برخی از رستوران‌ها و ساندویچ فروشی‌های سطح شهر بندرعباس و استان هرمزگان زیبنده نیست.
کد خبر: ۲۳۷۸۷۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۱۷
فقر به شرایطی اطلاق می‌شود که در آن فرد یا اجتماع فاقد منابع مالی و ملزومات برای حداقل سطح زندگی است. فقر به این مفهوم است که سطح درآمد ناشی از اشتغال به حدی پایین است که نیازهای اساسی بشر را نمی‌توان برآورده کرد.
کد خبر: ۲۳۶۶۷۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۱۱
انتظار سه ماهه پنبه تراریخته سه ساله شد؛
استادان و پژوهشگران شرکت کننده در نشست تخصصی سیاست ها و چالش های زیست فناوری کشاورزی زیستی با انتقاد از طولانی شدن روند صدور مجوز رهاسازی محصولات تراریخته بر ضرورت اجرای دقیق آیین نامه قانون ملی ایمنی زیستی تاکید کردند.
کد خبر: ۲۳۲۰۶۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۶/۱۹
نتایج یک بررسی جدید نشان می‌دهد؛
نتایج یک بررسی جدید نشان می‌دهد نوجوانان آمریکایی که به مصرف فست‌فود گرایش دارند، در معرض ابتلا به افسردگی هستند.بررسی دانشمندان دانشگاه گلاسگو حدود 4 ماه پیش به خوبی نشان داد، مواد غذایی چرب می‌توانند وارد مغز شده و مسیرهای خاص سیگنالی را در هیپوتالاموس مختل کنند و متعاقبا منجر به ایجاد علائم افسردگی شوند.
کد خبر: ۲۳۰۴۵۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۶/۱۰
آنچه چین و چروک‌ها درباره شما فاش می‌کنند؛
ما در اینجا جزئیاتی مربوط به انواع چین و چروک‌ها، آنچه می‌تواند باعث ایجاد آن‌ها شود و چگونگی کند نمودن روند بروز آن‌ها آورده و همچنین به دلیل اینکه چرا باید به این خطوط به عنوان یک زیبایی نگاه کنیم و نه یک نقص ظاهری، می‌پردازیم.
کد خبر: ۲۲۸۲۵۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۵/۳۰
گفت‌و‌گو با نیره پیروزبخت؛
امنیت غذایی به معنی دسترسی همه مردم در تمام اوقات به غذای کافی برای داشتن یک زندگی سالم تعریف شده است؛ اما با اعمال تحریم‌های جدید مقوله استاندارد غذا به یکی از دغدغه‌های مصرف‌کنندگان بدل شده است؛ به‌طوری‌که در حال حاضر رعایت حال تولیدکنندگان و نادیده گرفته شدن حقوق مصرف‌کنندگان ازسوی متولیان امر برای مصرف‌کنندگان شائبه برانگیز شده و این سوال در اذهان جامعه به‌وجود آمده است که آیا صنایع غذایی نیز مانند سایر صنایع از استاندارد اجباری برخوردار است و این استانداردها در شرایط کنونی اجرایی می‌شود؟
کد خبر: ۲۲۷۷۲۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۵/۲۷
توصیه های کاربردی در کباب کردن گوشت؛
گوشت کباب‌شده روی آتش بسیار زیان‌آور است. مواد گوشتی که به علت کباب کردن می‌سوزد، بنزپیرین ایجاد می‌کند و به همین علت است که برای کباب کردن گوشت از دستگاه الکتریکی (مولد) گاز استفاده می‌کنیم تا احتمال تماس گوشت با شعله آتش کمتر شود. به‌خصوص توصیه می‌شود که از ریخته شدن (ریزش) روغن روی شعله آتش جلوگیری شود تا بنزپیرین تولید نشود.
کد خبر: ۲۲۶۶۲۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۵/۲۱
عضو هیئت‌علمی انستیتو تحقیقات تغذیه مطرح کرد؛
عضو هیئت‌علمی گروه تحقیقات سیاستگذاری و برنامه‌ریزی غذا و تغذیه انستیتو تحقیقات تغذیه گفت: پس از ۱۸ سال، تحقیقات درباره این که ایرانی‌ها چه می‌خورند و چه مقدار می‌خورند در انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی در حال انجام است.زرگران درباره محصولات تراریخته گفت: بحث محصولات تراریخته بسیار گسترده است. اخیرا پژوهشی انجام شده بود که نشان داد حتی در سازمان‌های جهانی و دانشگاهی هم درباره محصولات تراریخته سوگیری وجود دارد.
کد خبر: ۲۲۶۱۹۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۵/۱۹
فاطمه پاسبان:
پاسبان با انتقاد از تکلیف مجلس به وزارت جهاد کشاورزی می‌نویسد: اگرچه تکلیف مجلس در شرایط تحریم دغدغه‌ای برای کاهش وابستگی است، اما خودکفایی متضمن پیاده‌سازی الگوی کشت با تکیه‌بر زنجیره ارزش باهدف افزایش کارایی، بهره‌وری و سودآوری است که در کوتاه‌مدت، بدون تأمین منابع مالی و مشارکت بازیگران زنجیره ارزش اتفاق نخواهد افتاد.
کد خبر: ۲۲۴۲۶۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۵/۱۰
رییس آکادمی GPPW ؛
رییس آکادمی GPPW سوئیس گفت: کشاورزی ایران ظرفیت زیادی برای رسیدن به کشاورزی پایدار دارد اما باید تصمیم‌گیران بخش کشاورزی آموزش ببینند تا بتوانند راه رسیدن کشاورزی نوین را برای بهره‌برداران و سرمایه‌گذاران هموارتر کنند.
کد خبر: ۲۲۴۱۴۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۵/۰۹
کشاورزی نوین؛
کشاورزی با پیشرفت علم و فناوری تغییرات زیادی کرده است که بسیاری از آن‌ها تولید مواد غذایی را به مراتب کارآمدتر و ایمن‌تر ساخته‌اند. مهندسی ژنتیک یکی از این فناوری‌های پیشرفته است. ارقام گیاهی بهبود یافته‌ای که با استفاده از فناوری مهندسی ژنتیک تولید می‌شوند، «گیاهان تراریخته» نام دارند.
کد خبر: ۲۲۳۱۶۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۵/۰۵
امنیت غذایی زیر چتر مهندسی ژنتیک؛
باتوجه به روند رشد جمعیت در دنیا و درنتیجه کمبود مواد غذایی، امروزه محققان توانسته‌اند با مهندسی ژنتیک زمین‌های قابل کشت را گسترش داده و مواد مغذی غذا و محصولات کشاورزی را تامین و مشکل کمبود غذا در سطح دنیا را از بین ببرند.
کد خبر: ۲۲۱۴۱۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۴/۲۸
الگوی غذایی سالم؛
متخصصان تغذیه توصیه می‌کنند که مهمترین راهبرد، پیروی از یک الگوی غذایی سالم حاوی میوه‌ها، سبزیجات، حبوبات و غلات است. سعی کنید پروتئین را از منابع گیاهی و ماهی و چربی‌های سالم مانند روغن زیتون دریافت کنید و سراغ چربی‌های اشباع شده نروید.
کد خبر: ۲۱۹۰۵۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۴/۱۷