شعار سال: در اینجا هشت گزینه غذایی موثر برای خنک نگه داشتن بدن در تابستان معرفی شده است:

آب نارگیل: این نوشیدنی، نه تنها قند خیلی کمی دارد بلکه منبع الکترولیت هایی مثل پتاسیم است که به بدن آبرسانی کرده و بدن را خنک می کند.

ماست: خوردن غذاهای سرد مثل ماست، دمای داخلی بدن را کاهش می دهد. به علاوه، ماست حاوی مقدار زیادی آب است و به بدن آبرسانی می کند.

فلفل تند: محبوب بودن غذاهای تند در کشورها و مناطقی که آب و هوای گرم دارند، بی دلیل نیست. فلفل، دمای داخلی بدن را بالا می برد. در نتیجه، عرق می کنیم. تبخیر عرق از روی پوست، بدن را خنک می کند.

کرفس: 95 درصد از این گیاه را آب تشکیل می دهد. کرفس خواص دیورتیک دارد و می تواند به جلوگیری از احتباس مایعات در بدن کمک کند. مصرف کرفس به هضم موثر غذا و جلوگیری از احساس سوزش و نفخ کمک می کند.

توت ها: انواع توت ها باعث کاهش دمای هسته بدن می شود و شما احساس خنک تر شدن می کنید. این دسته میوه ها بسیار کم قند هستند. جالب است بدانید که یک فنجان تمشک تنها پنج گرم و یک فنجان زغال اخته تنها هفت گرم شکر دارد.

رازیانه: علاوه بر این که منجر به بهتر شدن هضم غذا و کاهش اسیدیته معده می شود، آب و فیبر موجود در آن منجر به کاهش دمای بدن نیز می شود.

آناناس: مصرف بیش از حد پروتئین باعث می شود که شما احساس گرما کنید. در واقع بدن انرژی زیادی را صرف شکستن پروتئین کرده و گرما تولید می کند. البته لازم نیست که در فصل تابستان از خوردن پروتئین چشم پوشی کنید بلکه می توانید غذای پروتئینی خود را همراه با آناناس بخورید. این میوه، سرشار از آنزیمی به نام بروملین است که پروتئین را می شکند و در نتیجه، هضم آن را برای بدن، آسانتر می کند و حرارت تولید شده در بدن کمتر می شود.

آووکادو: حاوی فیبر محلول و آب است و بدن حرارت کمتری برای هضم آن، تولید می کند. به علاوه، آووکادو سرشار از پتاسیم است و الکترولیت های از دست رفته توسط تعریق را جبران می کند.
شعار سال، با اندکی تلخیص و اضافات برگرفته از وبسایت سلامت نیوز، تاریخ 7 خرداد 97، کد مطلب: 244927: www.salamatnews.com