جمعه ۰۸ تير ۱۴۰۳ - 
تنظیم بازار ؛
ساداتی نژاد گفت: مرغ منجمد ایرانی، بهداشتی، باکیفیت و قیمت مناسب در دسترس است و کمبودی در تامین مرغ منجمد نداریم.
کد خبر: ۳۸۷۶۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۲۲
بازار کم رونق گوشت؛
رئیس اتحادیه دام سبک کشور اعلام کرد: کیفیت گوشت‌های وارداتی بنا به اظهارات مسئولان سازمان میادین و مردم مناسب نبود چراکه چربی آن زیاد و با حذف چربی از آن همان قیمت گوشت داخلی برای خریدار تمام می‌شد. باید منتظر ماند و دید گوشتی که در حال ورود از استرالیاست چه بازخوردی در میان مردم دارد.
کد خبر: ۳۸۷۴۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۱۴
ضایعات بخش کشاورزی در زنجیره‌های مختلف موجود در کشور معادل تامین غذای ۱۸ میلیون نفر است، کنترل و استفاده از روش‌های دانش بنیان در غنی سازی غذایی ضایعات بخش کشاورزی می‌تواند کشور را از واردات نهاده های دامی بی نیاز کند.
کد خبر: ۳۸۷۲۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۲۷
رییس مجمع ملی صادرکنندگان دام زنده:
منصور پوریان رییس مجمع ملی صادرکنندگان دام زنده گفت: قرار است ۲۵۰ هزار تن گوشت (معادل ۶.۵ میلیون راس دام سبک ۴۰ کیلویی) وارد کشور کنیم و این بدان معناست که ریشه کل دام سبک کشور را بدون اینکه برنامه‌ای برای تولید داخل داشته باشیم، می‌زنیم. وی با بیان اینکه حتی اگر قرار است واردات داشته باشیم باید به اندازه‌ای باشد که تولید داخل متضرر نشود، گفت: بدون اینکه برنامه‌ای برای تولید داخل داشته باشیم در برنامه مهندسی‌شده یک روز قیمت گوشت را بالا می‌بریم و روز بعد به بهانه افزایش قیمت اقدام به واردات به میزان بالا می‌کنیم این نشان می‌دهد که برای این حجم از واردات بیش از ۵ تا ۶ ماه برنامه‌ریزی شده است و این در حالی است که جلوی صادرات را هم می‌گیریم به طوری که کل صادراتی که در طول سال انجام شد ۳۵۰ هزار راس بیشتر نبوده است.
کد خبر: ۳۸۷۱۴۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۲۴
دلیل گران شدن گوشت مشخص شد؟!
نابسامانی داده ای ، عدم توانی منتقدین به بیان رسمی انتقادات ، ضعف رسانه ها ، سو استفاده برخی از مدیران ارشد اجرایی( بخوانید خائنین در گام دوم انقلاب) و ..، فضای مسمومی را برای تحلیل و تبیین اخبار ایجاد کرده و زمینه را برای برخی تحلیل های نادرست ، هموار ساخته است. وقتی رئیس محترم تعزیرت،افزایش قیمت گوشت را به قاچاق دام زنده ارتباط می دهد، چه می توانیم بگوییم؟ آیا ایشان از قصورها تقصیرها و اهمال های سیدجواد ساداتی نژاد ، وزیر محترم جهادکشاورزی اطلاع دارد؟ آقای احمد اصانلو، دیگر این تحلیل را در جایی مطرح نکنید لطفا.
کد خبر: ۳۸۶۷۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۰۸
افزایش قیمت گوشت قرمز؛
چند وقتی است قیمت گوشت قرمز افزایش یافته است و گزارش‌های رسمی دولت نیز افزایش بیش از ۷۰ درصدی قیمت گوشت در طول یک‌سال گذشته را تایید می‌کند. این در شرایطی است که هنوز وعده ارزانی ۱۰۰ تا ۱۵۰ هزار تومانی در بازار اثرگذار نبوده و سیاست واردات و عرضه سراسری گوشت، نتوانسته قیمت گوشت در بازار را مهار کند.
کد خبر: ۳۸۶۷۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۰۷
کمبود گوشت در کشور؛
بازار گوشت طی روز‌های اخیر نوساناتی داشته که به گفته مسئولان این حوزه با شرایط مساعد زایش دام‌های پاییز و استمرار واردات گوشت، به آرامش می‌رسد. با توجه به ازدیاد تقاضا در ایام پایانی سال برای خرید محصولات پروتئینی در سبد خانوار، التهابات اخیر قیمت گوشت نمی‌تواند پیام خوبی برای بازار اقلام اساسی باشد در این شرایط با اجرای طرح تشدید نظارت و افزایش عرضه دام داخل در روز‌های آتی انتظار می‌رود که آرامش و ثبات به بازار بازگردد تا آحاد جامعه بتوانند مایحتاج مورد نیاز خود را خریداری کنند.
کد خبر: ۳۸۶۶۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۰۳
رئیس کمیسیون کشاورزی مجلس شورای اسلامی:
محمدجواد عسکری رئیس کمیسیون کشاورزی مجلس، گفت: به منظور تامین نیاز بازار داخلی وزارت جهاد کشاورزی اقدام به واردات کرده، اما کیفیت گوشت گوسفندی وارداتی عرضه شده در میادین میوه و تره بار مناسب نیست و درصد چربی بالایی دارد.
کد خبر: ۳۸۶۶۴۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۰۲
معمای گرانی گوشت قرمز و مدیران نالایق؛
درحالی‌که نگاه سیاستگذار و تنظیم‌گر بازار گوشت به کشتارگاه‌ها دوخته شده، اما اگر این نگاه به دامداری‌ها و وضع تولید متمرکز شده بود، معمای گرانی گوشت قرمز قابل پیش‌بینی بود. مرکز آمار پیش از این فاش کرده بود که تعداد گاو و گوساله پروار شده در دامداری‌ها، در پاییز امسال نسبت به‌مدت مشابه سال قبل، ۲۲ درصد افت کرده و از سوی دیگر تعداد گوسفند و بره پرواری در دامداری‌ها از ۵.۷ میلیون رأس در تابستان امسال به ۴.۲ میلیون رأس در پاییز امسال کاهش یافته است.
کد خبر: ۳۸۶۶۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۰۱
تراژدی افزایش کارتن خوابی؛
"کارتن‌خوابی در هوای سرد یعنی گرسنه و سرمازده از کنار خونه‌های گرم رد میشی ولی می‌دونی توی هیچ کدوم از این خونه‌ها جایی برای تو نیست. من بارها این موقعیت رو تجربه کردم؛ به مرز یخ زدن رسیده بودم و از کنار چراغای روشنِ خونه‌های گرم رد می‌شدم و می‌دونستم توی هیچ کدوم از این خونه‌ها، حتی خونه خودم، منو راه نمیدن." افکار عمومی می پرسند که با وجود این همه نهاد و سازمان متولی کار و صرف میلیاردها دلار( بله میلیاردها دلار) بودجه سالیانه، چرا شاهد کم رنگ شدن این تراژدی نیستیم. پاسخ یک کلام است. عمق آسیب های مستمر و در حال افزایش و حضور مدیرانی بعضا بشدت بی کفایت و ارتباطی. لعنت 84 میلیون ایرانی بر وجود و حضور مدیر اجرایی بی کفایت.
کد خبر: ۳۸۶۴۹۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۲۴
ادعای رانت بی‌سابقه در وزارت جهاد کشاورزی؛
احمد توکلی رییس سازمان دیده بان شفافیت و عدالت در نامه به رئیس جمهور مدعی شده است که امتیاز واردات 13 میلیون تن کالای اساسی بدون رعایت قانون به یک شرکت تازه کار واگذار شده و این رانت بی سابقه است.وزارت جهادکشاورزی نیز در تکذیبیه ای آبکی ، اقدام به پاسخ نموده است.
کد خبر: ۳۸۶۱۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۰۳
بعد از زنگ ورزش، زنگ حساب است؛
طبق گزارش مرکز آمار قیمت خوراکی‌ها و آشامیدنی‌ها در آذرماه ۱۴۰۱ نسبت به آذرماه ۱۴۰۰ با تورم ۶۳.۶ درصدی، روند افزایشی داشته است همچنین براساس گزارش هزینه-درآمد این مرکز، طی سال ۱۴۰۰ از کل هزینه‌های خانوارهای شهری کشور حدود ۲۶.۷ درصد آن مربوط به هزینه‌های خوراکی بوده است.آمارهای تطبیقی حکایت دارند که ایران ، ششمین کشور دارای قیمت بالای مواد غذایی است. هشدار به سو مدیریت ساداتی نژاد و شیوه مدیریت ساداتی نژادیسم ، هشدار به مخاطرات ایجاد شده در امنیت غذایی و هشدار به سوتغذیه شهروندان.
کد خبر: ۳۸۵۷۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۱۶
مدیر کل پشتیبانی امور دام استان تهران:
رضا سالمی مدیر کل پشتیبانی امور دام استان تهران گفت: از روز شنبه گوشت منجمد گوسفند و گوساله با قیمت مصوب، در سراسر کشور توزیع می‌شود. آقای رضا سالمی گفت: از شنبه کلیه میادین میوه و تره بار، اصناف تهران، اتحادیه و تشکل‌ها، می‌توانند با ثبت نام در این سامانه و پرداخت وجه نیاز به مراحل اداری ندارد و مستقیما از طریق سامانه‌ها انجام می‌شود و با مراجعه به سردخانه‌ها می‌توانند گوشت قرمز منجمد گوسفند و گوساله مورد نیاز خود را تحویل بگیرند.
کد خبر: ۳۸۵۷۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۱۶
رئیس قرارگاه رصدخانه کشاورزی ایران:
کمال ربانی‌زاده رئیس قرارگاه رصدخانه کشاورزی ایران در گفتگویی اعلام کرد: گوشت منجمد تنظیم بازاری از امروز از طریق سامانه توزیع هوشمند (ستکاوا) عرضه شده است.
کد خبر: ۳۸۵۶۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۱۲
مرغ پرواز می‌کند!
مرغ گران‌شد، مرغ کمیاب شد، دان مرغ نیست، دچار مازاد مرغ در بازار هستیم، جوجه‌ریزی کم شد، جوجه‌ها را زنده به گور کردند و ... این جملاتی است که مدت‌هاست در میان مصائب دیگر معیشتی مردم، جامعه دچار آن شده است. در کشوری که نبود درایت و کفایت مدیران از هر موضوع پیش پا افتاده‌ای بحران می‌سازد در این سال‌های گذشته بحرانی ایجاد شده به نام معمای مرغی! بحرانی که اگر چه با توجه به تحریم‌ها می‌توان تقصیر را گردن دشمن انداخت، ولی مسائلی مانند انحصار وارادت نهاده های دامی، عدم نظارت کافی بر بازار، دخالت‌های بیجا در تنظیم بازار و ... کمک شایانی به این آشفتگی کرده‌است.
کد خبر: ۳۸۵۲۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۲۱
عضو هیات مدیره اتحادیه فروشندگان گوشت گاوی:
نیما حبیب‌فر فروش اینترنتی گوشت و خرید مستقیم کسبه از کشتارگاه‌ها را به عنوان طرح‌های در دست اجرا شرکت پشتیبانی امور دام معرفی کرد. عضو هیات مدیره اتحادیه فروشندگان با تایید خبر افزایش گران شدن نرخ گوشت گوسفندی در بازار، گفت: قیمت گوشت گوساله در هفته اخیر تغییر محسوسی نکرد، اما نرخ گوشت گوسفند افزایش ۱۰ هزار تومانی را تجربه کرد و قیمت لاشه گوشت گوسفندی در بازار به کیلویی ۲۰۵ هزار تومان رسید.
کد خبر: ۳۸۴۹۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۰۷
ویژه خواری ها و فساد ارز جهانگیری؛
معایب و عواقب ارز جهانگیری به عنوان ارزی که قرار بود جلوی گرانی ها و فساد و تورم را بگیرد، آنقدر زیاد است که تا اکنون و شاید سال های بعد هم از آن یاد خواهد شد. ارزی که دچار ویژه خواری شد و تعدادی افراد و شرکت های خاص از آن بهره بردند و تنها تورم و عواقب بد آن نصیب اقتصاد و مردم ایران شد. در پاسخ به این سوال که بزرگ‌ترین دریافت کنندگان ارز ۴۲۰۰ تومانی چه کسانی بودند؟ باید گفت :پس از شرکت‌های دولتی و شرکت‌های گروه مدلل، ۵ شرکت شامل شرکت طبیعت سبز میهن، گروه بستنی میهن، شرکت فجر اعتبار و آریا تجارت سده نیز به‌ترتیب ۸۴۸ میلیون و ۲۷۰ هزار دلار، ۴۳۵ میلیون و ۲۹۱ هزار دلار، ۳۳۷ میلیون و ۲۸۶ هزار دلار و ۳۲۷ میلیون دلار ارز دولتی برای واردات دریافت کرده‌اند.
کد خبر: ۳۸۴۶۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۲۲
گران فروشی تا دو برابر قیمت؛
علی‌اصغر ملکی رئیس اتحادیه فروشندگان گوشت گوسفندی تهران افزایش قیمت دام زنده را یکی از مهم‌ترین دلیل گرانی گوشت اعلام کرده و از رسیدن قیمت دام زنده سبک به کیلویی ۸۰هزار تومان خبر داده است، این در حالی است که روز گذشته مدیرعامل اتحادیه دام سبک کشور در گفتگو با یکی از خبرگزاری‌ها ضمن رد ادعای افزایش قیمت دام زنده، از تقلب در عرضه گوشت قرمز خبر داد. افشین صدردادرس گفت: عمده گوشتی که هم‌اکنون در بازار عرضه می‌شود گوشت دام نر پرواری نیست بلکه گوشت دام ماده و بز است و فروشندگان، دام ماده را با قیمت دام نر در بازار عرضه می‌کنند.
کد خبر: ۳۸۴۵۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۱۸
امنیت غذایی چه می شود؟
بحث تولید و مصرف گوشت در کشور، معادله‌ای چند متغییری است که مولفه‌هایی نظیر هزینه تولید و پرورش دام (با تاکید بر تغذیه دام و ضریب تبدیل نژاد‌های موجود)، میزان مصرف سرانه گوشت (با تاکید بر قدرت خرید خانوار و اولویت استفاده از گوشت در سبد مصرف)، صادرات دام مازاد (با تاکید بر پیدا کردن بازار هدف، قرنطینه و بهداشت، قیمت رقابتی)، واردات (با تاکید بر قیمت واقعی برای واردات، وضعیت پرداخت یارانه، وضعیت توزیع گوشت و افرادی که بدان دسترسی پیدا می‌کنند و شهروندانی که محروم می‌شوند) در آن دخیل هستند. وزارت جهادکشاورزی با تقسیم ساده تعداد دام بر میزان مراتع در اختیار به عدد و رقم نادقیق دام مازاد می‌رسد. واژه‌ای که در گام نخست نوعی فریب پنهان را یدک می‌کشد و هیچ حساسیتی به مصرف‌های سرانه، مدت زمان لازم برای زایش و توان زادآوری یک دام، تغییر شیوه تولید و پرواربندی دام، صادرات دام مولد یا غیر مولد، کاهش هزینه‌های تولید و مواردی همانند ندارد. هدف، فقط و فقط سرباز کردن داد و فریاد موقتی دامداران ناراضی از سر وزارت جهادکشاورزی با کسب درآمد مقطعی دلاری است. صادراتی که حداکثر می‌تواند بشکل قطره جکانی صورت پذیرد و خرید حمایتی که بنوعی بازی بازی کردن با حوزه دامپروری است. آقای ساداتی نژاد، اسم این کار خیانت است نه صادرات. اگر نمی‌توانی مشکل دامداران را حل کنی، چرا مشکلی بر مشکلات کشور اضافه می‌کنی؟ منتظر دریافت توضیحات از وزارت جهادکشاورزی هستیم. متن منعکس شده توسط روزنامه ایران را هم به قضاوت خودتان می‌گذاریم. تاسف، تاسف، تاسف.
کد خبر: ۳۸۴۳۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۰۸
جای خالی گردوی ایران در بازار تجارت جهانی؛
ایران بشکل متوسط رتبه سوم تا چهارم تولید گردو در جهان را دارد( بعد از چین،آمریکا و ترکیه)، سطح زیر کشت این درخت در کشور به میزان 163 هزار هکتار در 23 استان گردو خیز رسیده که 130 هزار بارده و 33 هزار هکتار جدید الاحداث می باشند .از این باعات سالیانه 260 هزار تن محصول برداشت می شود( متوسط دو تن در هکتار و به اندازه نصف میانگین تولید جهانی) با این وضعیت ، نه تنها جایگاهی در بین 20 کشور صادر کننده گردو در جهان ندارد، وارد کننده گردو هم هستیم. باید پرسید که مسئولیت احیای باغات گردو با کیست؟
کد خبر: ۳۸۳۸۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۱۴