- هشدار به تلفات بهمن ماهی زیرسویه BQ1 کرونا
- تقدیم استیضاح عین الهی به هیات رئیسه مجلس و زمزمه مخفی شدن وزیر پشت موج هشتم کرونا؟!
- داری اشتباه می زنی آقای نامی، شما را چه به حمایت از پزشکی قانونی؟
- مشکل گرانی و کمبود دارو و جرایم تامین اجتماعی ، صدای تذکر نماینده مجلس را بلند کرد
- پزشکان مهاجرت می کنند ، اما عموما پزشک نمی شوند؟
- اسامی ۲۷ بیماری تحت پوشش «صندوق بیماران خاص و صعبالعلاج»و کاهش چشمگیر هزینههای ۴۵۰هزار بیمار
- واکنش نظام روانشناسی به طرح صدور مجوز مشاوره به حوزه علمیه
- ادعای وجود مافیا در بازار دارویی و درخواست از وزیر بهداشت برای پاکسازی سازمان غذا و دارو
- مراقبت شود که دارو یار به آفت طرح تحول دچار نشود
- بیمه ۱۱۹ قلم داروی پرمصرفِ بدونِ نسخه
پنجشنبه ۰۶ ارديبهشت ۱۴۰۳ - 2024 April 25 
کارشناس ارشد نظارت و ارزيابي محصولات غذايي و آشاميدني اداره کل نظارت و ارزيابي فرآورده هاي غذايي، آشاميدني، آرايشي و بهداشتي سازمان غذا و دارو در مورد غني سازي آرد گندم نانوايي ها با " ريز مغذي هاي آهن و اسيد فوليک " توضيحاتي ارائه داد.
شعار سال: کارشناس ارشد نظارت و ارزيابي محصولات غذايي و آشاميدني اداره کل نظارت و ارزيابي فرآورده هاي غذايي، آشاميدني، آرايشي و بهداشتي سازمان غذا و دارو در مورد غني سازي آرد گندم نانوايي ها با " ريز مغذي هاي آهن و اسيد فوليک " توضيحاتي ارائه داد.
مهندس زهره پور احمدي افزود: با توجه به گزارشات و بررسي هاي صورت گرفته در خصوص وجود کم خوني ناشي از فقر آهن در افراد جامعه، سازمان غذا و دارو طي سال هاي گذشته، به جهت تأمين نياز ضروري افراد جامعه به ريزمغذي آهن و تأمين سلامت آن ها، اقدام به غني سازي آرد گندم نانوايي هاي سنتي بجز نان سنگک،به ريز مغذي هاي آهن و اسيد فوليک خوراکي در کل کشور، نموده است لذا آرد نان سنگک به جهت آزادي در انتخاب براي افراد جامعه و همچنين ويژگي آرد سنگک از شمول طرح خارج شده است.
وي اظهار داشت: طرح مذکور مشمول تمامي آردهاي مخصوص نان هاي سنتي تافتون، بربري و لواش در کارخانه هاي آردسازي کشور مي باشد.
پور احمدي بيان داشت: با انجام اين طرح 30 ميلي گرم آهن و نيم ميلي گرم اسيد فوليک به يک کيلوگرم آرد گندم از طريق پرميکس مربوطه اضافه مي شود، اين مقدار آهن افزوده تقريبا حدود 30 درصد نياز روزانه افراد بزرگسال را تأمين مي نمايد.
مهندس پوراحمدي ادامه داد: اين طرح در سال هاي اخير بطور جدي مورد پايش قرار گرفته است. در کارخانجات آرد سازي، مسئولين فني که نماينده سازمان غذا و دارو هستند و همچنين کارشناسان معاونت هاي غذا و دارو دانشگاه هاي علوم پزشکي سراسر کشور، اين طرح و افزودن آهن از طريق پرميکس آهن و اسيد فوليک بويژه مقدار آن را مورد پايش و آزمايش قرار مي دهند و با متخلفين برخورد قانوني مي شود.
وي در پايان گفت: طبق گزارشات دفتر بهبود تغذيه وزارت بهداشت، اين طرح در کاهش کم خوني ناشي از فقرآهن و همچنين کمبود اسيد فوليک موثربوده است
سایت شعار سال، با اندکی تلخیص و اضافات برگرفته از خبرگزاری آریا ، تاریخ انتشار 3 آبان 96، کدمطلب:120171025103839445، www.aryanews.com
برگزیده ها