پنجشنبه ۱۵ خرداد ۱۴۰۴ - 
بر اساس نتایج تحقیقات
تحقیقات نشان می‌دهد چند اشتباه ساده هنگام طبخ مواد غذایی باعث تبدیل شدن این خوراکی‌ها به مواد سرطان‌زا می‌شود.
کد خبر: ۳۲۷۱۳۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۲۳
کشاورزی در سمنان؛
کاهش ۷۰ درصدی وسعت کشت جالیز که نسبت به کشت‌های دیگر آب‌بر است، یکی از ارزشمندترین اقدامات در استان سمنان برای مدیریت مصرف آب است و البته مسئولان استان در کنار کاهش مصرف آب، به افزایش بهره‌وری در کشاورزی نیز توجه ویژه دارند و توسعه کشت گیاهان دارویی و کشت کم‌آبر به‌جای کشت جالیز از مؤثرترین و اصولی‌ترین راهبردهاست که اتخاذ کرده‌اند.
کد خبر: ۳۲۷۰۹۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۲۲
دانشمندان دریافتند؛
دانشمندان دانشگاه ملی استرالیا به این نتیجه رسیده اند که گرچه ادویه‌های گرم در کشور‌های گرم بسیار محبوب هستند، اما مصرف مکرر غذا‌های پرادویه انسان را در برابر عفونت‌ها مصون نمی‌کند.
کد خبر: ۳۲۶۲۱۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۱۷
حقوق حیوانات؛
اخیراً بحث‌های زیادی پیرامون غذادادن به حیوانات خیابانی مطرح شده است. گروهی از سر مهر و محبت بر غذادادن به حیوانات تاکید دارند و عده‌ی دیگر با توجه به مشکلات حاصل از تولید مثل و افزایش بی‌رویه‌ی جمعیت این حیوانات، غذا دادن را نادرست می‌دانند. اما حق با کدوم گروه است؟ متاسفانه هیچ کدام. نه شکل فعلی غذا دادن به این حیوانات صحیح است و نه می‌توان این حیوانات را به حال خود رها کرد.
کد خبر: ۳۲۵۹۹۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۱۶
از طبابت عطاران تا نسخه پیچی و دریافت حق ویزیت؛
دارو‌های گیاهی از زمان‌های خیلی دور برای درمان بیماری‌ها استفاده می‌شد، اما امروز برخی افراد با سوءاستفاده از موقعیت خود به نام داروگیاهی اقدام به ویزیت بیماران و دریافت حق ویزیت می‌کنند ضمن اینکه از طرفی هم دارو‌های شیمیایی به وجود آمده‌اند که به طور دقیق نمی‌توان گفت کدام یک بهتر می‌تواند شفابخش درد بیماران باشد.
کد خبر: ۳۲۴۷۵۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۰۸
تبلیغات بازرگانی؛
برند معظم و با سابقه گلستان گویا از واقعیت‌های اقتصادی زندگی مردم خیلی خیلی دور است. گویا اطلاعی از زندگی فعلی مردم ندارد؟ بازیگری معروف و خوش نام قصد آشپزی دارد. از گلخانه‌ای فوق زیبا سبزی می‌چیند و از فروشگاهی بزرگ، چند قلم از حبوبات برند گلستان را می‌خرد و در آشپزخانه فوق لاکچری آشپزی نموده و ادای نصرت گوکچه ترک در ادویه پاشی را در می‌آورد و در مکانی اشرافی، صرف غذا می‌کنند! بابا بی خیال. حداقل از برند معروفی، چون گلستان، این حد از تخیل بعیده!
کد خبر: ۳۲۴۳۷۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۰۶
داروی امام کاظم از کجا آمده؟
برخی مدعیان طب اسلامی دارویی به نام داروی امام کاظم را برای درمان بیماری کرونا تجویز کرده‌اند، دارویی که وزارت بهداشت بارها آن را رد کرده است.
کد خبر: ۳۲۴۲۳۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۰۵
کتاب تاریخ فکری آدم خواری
در یادداشت زیر به بررسی آدمخواری در سده‌های پیشین از منظر بررسی آثار فلسفه سیاسی، پرداخته شده است.
کد خبر: ۳۲۲۰۳۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۲۳
انواع تقلب!
برای اجتناب از مصرف مواد غذایی تقلبی حتماً مواد غذایی مورد نیاز را در بسته بندی‌های مناسب و با برچسب خریداری کنید.
کد خبر: ۳۱۹۴۵۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۰۸
علیرضا صالحی نوشت:
یک‌لحظه فرض کنید کاپشنی که پوشیده‌اید از جنس خزی است که برای تولید انبوهش میلیون‌ها حیوان قربانی می‌شوند؛ یا برای مثال پیراهن تنتان به دست کارگرانی دوخته شده که در بیگارخانه‌ها کار می‌کنند و روزانه کمتر از یک دلار حقوق می‌گیرند؛ و شکلاتی که می‌خورید از کاکائویی باشد که کودکان کار آن را برداشت کرده‌اند. این فرض‌ها نه خیالی، که در اکثر اوقات واقعی‌اند. اگر چنین باشد، آنگاه مایی که خرید کرده‌ایم آیا شریکِ جرم آن فروشنده نخواهیم بود؟ با این مسئولیت اخلاقی چه می‌توان کرد؟
کد خبر: ۳۱۹۱۸۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۰۶
روش‌های رفع کبودی؛
کبودی یا سیاهی چشم بر اثر ورود نیروی قوی به چشم ها و آسیب به رگ های خونی موجود در پلک ها و بافت های اطراف چشم به وجود می آید. در این گزارش روش های آسان و خانگی برای رفع کبودی و سیاهی چشم را می خوانید.
کد خبر: ۳۱۷۷۰۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۲۸
خواص زیره؛
یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که گنجاندن زیره در رژیم غذایی برای سرعت بخشیدن به کاهش وزن و کاهش سطح کلسترول بد در بدن موثر است.
کد خبر: ۳۱۷۱۱۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۲۴
مصرف ادویه
یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که گنجاندن زیره در رژیم غذایی برای سرعت بخشیدن به کاهش وزن و کاهش سطح کلسترول بد در بدن موثر است.
کد خبر: ۳۱۷۰۰۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۲۴
به منظور لذت بردن از غذا
محققان علوم پزشکی در دانشگاه هاروارد اعلام کردند برای لذت بردن از غذایی که می‌خورید، بهتر است از برخی ادویه‌ها و گیاهان خوراکی استفاده کنید.
کد خبر: ۳۱۶۲۰۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۱۹
کالای لوکس
رییس سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی گفت: سال ۱۳۸۸ هزینه تولید یک کیلوگرم زعفران برای کشاورز بطور متوسط ۷۲۰ هزار تومان، ولی متوسط نرخ فروش آن دو میلیون و ۳۵۰ هزار تومان بود. ۱۰ سال بعد یعنی سال ۱۳۹۸ متوسط هزینه تولید یک کیلوگرم زعفران برای کشاورز به هفت میلیون و ۲۰۰ هزار تومان و متوسط نرخ فروش آن به هشت میلیون تومان رسید.
کد خبر: ۳۱۲۱۰۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۲۷
دانستنی‌های سلامت؛
در این مطلب با ۱۵ خوراکی سالم برای جلوگیری از سرطان سینه آشنا خواهید شد.
کد خبر: ۳۱۱۸۳۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۲۵
روایت سرآشپز‌ها از عادات غذایی دیکتاتور‌ها
علی آشپز صدام می‌گوید: «اگر روزی غذا بد بود او دستور می‌داد که من پول گوشت و ماهی را به خزانه دولت برگردانم. این کار اغلب رخ می‌دا...»
سرآشپزهایِ شخصیِ برخی از بی‌رحم‌ترین دیکتاتور‌های جهان چیستیِ کار کردن به عنوان سرآشپز برای یک دیکتاتور را در کتابی جدید فاش کرده‌اند. چند مرد و یک زنِ سرآشپز که برای عیدی امین، فیدل کاسترو، صدام حسین، پل پوت و رئیس‌جمهورِ پیشینِ آلبانی، انور خوجه، کار می‌کردند، همگی «پته روسای خود را روی آب ریختند».
کد خبر: ۳۱۱۵۹۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۲۴
تاراج خاک و عذرهای بدتر از گناه
علی مریدی مدیرکل دفتر آب و خاک سازمان حفاظت محیط زیست: براساس قانون، سازمان محیط زیست و وزارت کشاورزی صادرات خاک را برای مصارف صنعتی مجاز کرده‌اند. خاک جزیره هرمز به دلیل اینکه مصرف دارویی و رنگ آمیزی دارد برای کار‌های آزمایشی صادر می‌شود و از لحاظ قانونی مشکلی ندارد.
کد خبر: ۳۰۹۶۰۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۱۲
غذای سالم؛
اکثر افراد سالم به طور تصادفی می‌توانند مقداری کپک را ناخواسته خوردند. آن‌ها مشکلی در سلامت خود نداشتند و اتفاق بدی هم برای‌شان نیفتاده است. با این حال شرایط سلامتی شما به سیستم ایمنی بدن و نوع کپکی که خوردید بستگی دارد.
کد خبر: ۳۰۷۶۰۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۰۲
ناصر فکوهی نوشت
پس از بحران انقلابی نیمه دوم دهه پنجاه و دهه پرتنش شصت، سیستم فضایی در ایران به کلی به هم ریخت. از همان آغاز انقلاب جمعیت شهر‌ها به صورتی سرسام آور افزایش یافتند و این تورم جمعیتی و نیاز بالا به مسکن شهری، «شهرنشینی» و بزودی «آپارتمان‌نشینی» را ناگزیر کرد. بدین ترتیب نسل جدیدی از آپارتمان‌ها ظاهر شدند که در میان آن‌ها هم برج‌های لوکس دیده می‌شد و هم خانه‌های سازمانی و برج‌هایی برای طبقات فرودست.
کد خبر: ۳۰۷۲۵۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۳۰