جمعه ۰۸ تير ۱۴۰۳ - 
کاهش سرانه‌مصرف ایرانیان؛
سرانه مصرف گوشت، برنج و لبنیات ایرانیان کاهش داشته است. آخرین بررسی‌ها هم نشان می‌دهد در سال ۹۷، شرایط اقتصادی به گونه‌ای بوده که هفت دهک جامعه نتوانسته‌اند کالری مورد نیاز خود را تامین کنند. حالا سوال اینجاست که آیا ایرانیان با سوءتغذیه مواجه هستند؟
کد خبر: ۳۶۰۰۹۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۳۰
یک مقام مسئول:
یک مقام مسئول با اشاره به اینکه کشور ما در چهار محصول کشاورزی ظرفیت خودکفایی ندارد، دو مکانیزم را برای حمایت از مصرف کنندگان نهایی و اعطای یارانه به آنان پیشنهاد داد.
کد خبر: ۳۶۰۰۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۳۰
جزئیات «توزیع درآمد در سال۹۹»؛
بررسی گزارش توزیع درآمد ایرانی‌ها در سال ۱۳۹۹ حاکی از آن است که گسل درآمدی میان دارا و ندار افزایش یافته است. بررسی گزارش مرکز آمار ایران نشان می‌دهد بر اساس سه معیار «ضریب جینی»، «سهم هزینه دهک‌ها از هزینه کل خانوار» و «نسبت هزینه گروه‌های پردرآمد به کم‌درآمد» شکاف درآمدی میان خانوار‌های ایرانی در سال ۹۹ نسبت به سال قبل از آن بیشتر شده است.
کد خبر: ۳۵۹۸۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۲۸
۴ ماده غذایی را در رژیم غذایی قرار دهید!
اگر بیشتر اوقات به دلیل گرسنگی ناگهانی، در حال خوردن میان‌وعده هستید، زمان آن فرا رسیده است که در برنامه غذایی خود تجدیدنظر کنید و غذا‌های سیرکننده را به رژیم خود بیافزایید تا در طول روز، احساس گرسنگی کمتر به سراغتان بیاید.
کد خبر: ۳۵۹۷۲۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۲۷
مشکلات تولید مرغ در کشور؛
بر اساس اعلام سازمان دامپزشکی مصرف سرانه مرغ در کشور سالیانه ۳۲ کیلوگرم است که این میزان دو برابر میانگین جهانی است. کارشناسان پیش‌بینی می‌کنند با توجه به قیمت بالاتر سایر گوشت ها، سرانه مصرف گوشت مرغ در سال ۱۴۰۰ در کشور افزایش بیشتری داشته باشد. اما تولید مرغ با مشکلات جدی روبه رو است، مشکلاتی که می‌تواند این منبع پروتئینی را نیز مانند سایر منابع از دسترس تعداد بیشتری از اقشارش کم در آمد جامعه خارج کند.
کد خبر: ۳۵۹۶۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۲۷
موافق قدیری:
رئیس انجمن صنایع خوراک دام، طیور و آبزیان ایران گفت: تنها کسانی که از ارز ۴۲۰۰ تومانی سود بردند رانت خوارها، نورچشمی‌ها و مفسدان اقتصادی هستند.
کد خبر: ۳۵۹۲۵۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۲۴
انحصار در واردات خوراک دام؛
چرا واردات خوراک دام که نقش مهمی در قیمت گوشت، مرغ و تخم مرغ دارد در انحصار فقط ۶ نفر است؟
کد خبر: ۳۵۹۱۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۲۳
مشاور اتحادیه مرغداران؛
مشاور اتحادیه مرغداران گوشتی گفت: تأخیر برای بازار نهاده سونامی است که مرغدار باید آن را تحمل کند.
کد خبر: ۳۵۹۱۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۲۳
وزیر جهاد کشاورزی؛
وزیر جهاد کشاورزی گفت: بر اساس مصوبه هیئت دولت ۹۵ میلیون تخم مرغ نطفه‌دار وارد کشور می‌شود و در قالب کشاورزی قراردادی در اختیار مرغداران قرار می‌گیرد.
کد خبر: ۳۵۹۰۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۲۲
تبخیر کالری از سفره خانوار
بررسی آمار‌های مربوط به سرانه مصرف خانوار در دهه ۹۰ نشان می‌دهد میزان مصرف کالا‌های اساسی در تمام دهک‌های درآمدی کاهش یافته است. مطابق گزارش وزارت تعاون، کار و رفاه اجتماعی، میزان مصرف گوشت قرمز در دهه ۹۰ بیش از ۵۰درصد کاهش یافته و این میزان برای لبنیات معادل ۳۵درصد و برای برنج ۳۴درصد بوده است. از نگاه کارشناسان، موج‌های تورمی و متوسط رشد اقتصادی نزدیک به صفر در دهه ۹۰، باعث کوچک‌تر شدن سبد غذایی شده است.
کد خبر: ۳۵۹۰۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۲۲
کارد به دنبه رسید!
کارشناسان و مسئولین از سال ۹۷ به این سو در توضیح علت افزایش قیمت فزاینده گوشت و مرغ به دلایلی از قاچاق دام گرفته تا سودبری دلالان و مسئله نهاده‌های دام و طیور اشاره کرده‌اند. مسائل مربوط به نهاده‌های دامی، از کمبود به‌دلیل خشکسالی گرفته تا فساد و ناکارآمدی در شبکه توزیع این نهاده‌ها، مهم‌ترین دلیل افزایش قیمت گوشت و مرغ در سال‌های اخیر است. خشکسالی بی‌سابقه‌ای که در پی تداوم سال‌های کم‌بارش رخ داده، با خشک کردن مراتع و علفزارها، دامداران را در دامداری‌های سنتی و صنعتی، با کمبود خوراک دام مواجه کرده و بسیاری از آن‌ها را به تعطیلی کسب‌وکارشان وادار کرده، قیمت خوراک دام نیز به همین اعتبار در چند سال اخیر چند برابر شده است.
کد خبر: ۳۵۸۴۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۱۸
عضو کمیسیون طرح، برنامه و بودجه مجلس؛
زنگنه در مورد میزان موفقیت سیاست ارز ترجیحی گفت: متأسفانه تجربه ۳ سال گذشته نشان می‌دهد که این سیاست نتوانسته تأثیر لازم را داشته باشد و عملاً شاهد هستیم نرخ تورم کالا‌هایی که مشمول ارز ترجیحی شدند، بیش از نرخ تورم سایر کالا‌ها است.
کد خبر: ۳۵۸۴۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۱۸
درجلسه هیات وزیران مطرح شد؛
دولت به منظور تأمین کافی گوشت مرغ و آرامش بازار، به شرکت سهامی پشتیبانی امور دام کشور اجازه داد نسبت به واردات تخم‌مرغ نطفه‌دار گوشتی مورد نیاز کشور در قالب برنامه زمان‌بندی وزارت جهاد کشاورزی طی ۶ ماهه دوم سال ۱۴۰۰ اقدام کند.
کد خبر: ۳۵۸۳۳۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۱۷
افزایش ۱۴۴ درصدی واردات نهاده
تخصیص ارز ۴۲۰۰ تومانی به خوراک دام میزان وابستگی به این محصول اساسی را ۱۴۴ درصد افزایش داده و رانت ۳۳ هزار میلیارد تومانی را سبب شده‌است.
کد خبر: ۳۵۸۰۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۱۵
در پی افزایش قیمت‌ها
«افزایش قیمت کالایی به خصوص»، «حذف کالا از سفره غذایی خانواده‌ها» یا «زنگ خطر حذف کالای اساسی از سبد مصرفی خانواده‌ها» تنها قسمتی از اخباری است که در چند سال اخیر منتشر می‌شود و همگی نیز بر فقیرتر شدن، مصرف کمتر مواد غذایی و از همه مهم‌تر حذف اقلام اساسی مورد نیاز بدن تاکید دارد.
کد خبر: ۳۵۷۴۸۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۱۱
رئیس هیأت‌مدیره انجمن صنایع خوراک دام؛
مجید موافق‌قدیری گفت: معتقدم ارز ۴۲۰۰ تومانی پرچالش‌ترین و مهم‌ترین تصمیم اشتباه دولت دوم آقای روحانی بوده است. از زمان اعلام ارز ۴۲۰۰تومانی، پیش‌بینی می‌شد که بازار‌های هدف این ارز، برای سوداگران و نورچشمی‌ها جذابیت داشته باشد. از واردات نهاده‌های دامی تا انتهای زنجیره تولید، صنعت تولید پروتئین حیوانی دچار چالش شد. با اعطای ارز ۴۲۰۰تومانی، دولت به‌دنبال سرکوب قیمتی و دخالت در بازار محصولات پروتئینی بود. نتیجه ارز ۴۲۰۰تومانی برای هر بازار رقابتی، مخرب و نابودکننده است.
کد خبر: ۳۵۷۱۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۰۹
مشکلات معیشتی؛
گرانی قیمت گوشت قرمز و ماهی موجب شده تا این ماده غذایی از سبد غذایی بسیاری از کم‌درآمد‌ها حذف شود. اما خب برای گوشتخوران برخلاف گیاهخواران سخت است که به‌راحتی از خوردن گوشت دل بکنند و سعی می‌کنند به هر طریقی شده ماهانه با صرف هزینه کم و با به‌کارگیری ترفند‌هایی در پخت‌وپز همچنان گوشت مصرف کنند اگرچه کم.
کد خبر: ۳۵۷۰۱۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۰۸
با افزایش قیمت مواد اولیه؛
مواد اولیه مورد استفاده رستوران‌داران و کترینگ‌ها، نوسان‌های متعددی را تجربه می‌کند. در این میان اقلام پرمصرف‌تر نظیر برنج، مرغ و گوشت که سهم موثری در قیمت تمام‌شده هر پرس غذا دارند، در ماه گذشته بازار پرنوسانی را تجربه کردند.
کد خبر: ۳۵۶۹۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۰۷
اتحادیه سراسری مرغ گوشتی کشور؛
محمدعلی کمالی سروستانی با انتقاد از بی‌توجهی دستگاه‌های نظارتی بر بازار جوجه یکروزه، اظهار کرد: جوجه یکروزه یکی از مهم‌ترین نهاده‌های تولید گوشت مرغ است و تغییر در قیمت یا نوسان در بازار آن می‌تواند عرضه و تامین این کالا را دچار مشکل جدی کند.
کد خبر: ۳۵۶۸۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۰۶
مشاور ارشد اتحادیه مرغداران گوشتی؛
مشاور ارشد اتحادیه مرغداران گوشتی گفت: در روز‌های اخیر قیمت هر قطعه جوجه یکروزه به ۱۰ هزار تومان رسیده است.
کد خبر: ۳۵۶۴۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۰۳