دوشنبه ۱۱ تير ۱۴۰۳ - 
ملخ مصرف خوراکی دارد؛
با توجه به انتشار برخی ویدئو‌ها در فضای مجازی مبنی بر مصرف غذایی ملخ، وزارت بهداشت هشدار داد با وجود اینکه ملخ مصرف خوراکی دارد، مردم از خوردن ملخ‌هایی که کشته شده‌اند باید پرهیز کنند.
کد خبر: ۲۰۳۵۴۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۰۵
دانستنی ها؛
یک متخصص تغذیه گفت: دریافت مقدار مناسبی فیبر همراه با غذا می‌تواند از جذب بیش از حد چربی غذاها در بدن پیشگیری کند.
کد خبر: ۲۰۳۵۳۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۰۵
الزامات صنعت و تولید داخلی؛
صنعت غذا به‌عنوان یکی از صنایع پیشران، از ظرفیت‌های تولیدی و صادراتی فراوانی برخوردار است، صنعتی که می‌تواند نقش مهمی در مسیر تحقق هدف‌گذاری‌های کلان ایفا کند و به‌عنوان یک موتور محرک، بخشی از صنعت و تولید داخلی را راه بیندازد. از نگاه کارشناسی، صنعت غذا در شرایطی می‌تواند به‌عنوان بخشی از پازل رشد اقتصادی اثرگذار باشد که ظرفیت‌های خاموش و پنهان آن آشکار شود و به تعبیری از فضای رکود خارج و به مرحله رونق وارد شود. اما تحقق رونق در صنعت غذا، نیازمند توجه به پیش شرط‌‌ها و الزامات متعددی است. الزاماتی که بخش عمده آن باید به‌عنوان راهکارهای سیاستی از سوی تصمیم‌سازان صنعت و تجارت در دستور کار قرار گیرد.
کد خبر: ۲۰۲۶۷۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۰۱
آشفتگی در بازار پروتئینی ایران؛
در حالی که هیچ یک از مسئولان وزارت جهاد کشاورزی و صنعت، خبری از آغاز واردات و عرضه گوشت با ارز نیمایی نداده‌اند، برخی سامانه‌های توزیع دیجیتالی محصولات پروتئینی اقدام به عرضه گوشت قرمز کرده‌اند.
کد خبر: ۲۰۲۳۱۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۱/۳۰
نایب رئیس کمیسیون کشاورزی مجلس خبر داد؛
نایب رئیس کمیسیون کشاورزی مجلس با انتقاد از عدم تأمین نهاده‌های خوراک دام و طیور از سوی شرکت پشتیبانی امور دام گفت: این مسأله موجب شده است تا مرغداری‌ها توان تولید نداشته باشند، به طوری که این موضوع باعث افزایش قیمت مرغ و واردات با ارز گران شده است.
کد خبر: ۲۰۱۷۷۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۱/۲۷
پیامدهای حذف ارز دولتی از واردات گوشت قرمز ؛
هنوز زمان زیادی از اظهارات محمدباقر نوبخت، رئیس سازمان برنامه و بودجه، (در هفتم اسفند 97) درباره اقدامات دولت برای تنظیم بازار کالاهای اساسی در سال 98 مبنی بر اینکه «سیاست تخصیص ارز چهارهزار و 200 تومانی در حوزه کالاهای اساسی برای سال 98 نیز تکرار می‌شود» نگذشته که عباس قبادی، دبیر ستاد تنظیم بازار، اعلام کرده واردات گوشت قرمز تنظیم بازاری با ارز چهار هزار و 200 تومان متوقف شده است.
کد خبر: ۲۰۱۷۶۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۱/۲۷
توسعه پايدار در صنعت شيلات؛
با رشد جمعيت جهان و افزايش تقاضا براي داشتن زندگي با کيفيتي بالاتر که ناشي از افزايش تعداد کشورهاي در حال توسعه است، نياز به اقتصادي پويا، پايدار و مطمئن از ارکان اصلي توسعه محسوب مي‌شود.
کد خبر: ۲۰۱۲۰۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۱/۲۵
اظهارات جدید وزیرنفت؛
وزیرنفت شامگاه روز پنجشنبه در جمع مدیران فعال خود در یاری رساندن به مردم سیل زده در اهواز حاضر شد و از یک اولویت اصلی نفت پرده برداشت.
کد خبر: ۲۰۱۱۱۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۱/۲۵
دامپزشکی قول پیگیری داد؛
در شرایطی که یکی از شهروندان در هنگام خرید گوشت مرغ شاهد عارضه‌هایی مانند خون‌مردگی و لکه‌های سبزرنگ روی گوشت مرغ بوده است، رئیس سازمان دامپزشکی اعلام کرد که احتمال خطای انسانی در هر کاری وجود دارد اما قطعاً این مسئله را پیگیری می‌کنیم.
کد خبر: ۲۰۱۱۱۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۱/۲۵
دبیر ستاد تنظیم بازار:
دبیر ستاد تنظیم بازار، با بیان اینکه قیمت گوشت و مرغ در ماه رمضان افزایش نمی‌یابد، گفت: کالاهای اساسی مورد نیاز مردم در این ایام تامین خواهد شد.
کد خبر: ۲۰۰۵۶۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۱/۲۲
تعادل رسیدن قیمت بازار گوشت قرمز؛
در حالی که واردات گوشت قرمز با ارز دولتی متوقف شده اما مسئولان وزارتخانه‌های کشاورزی و صنعت درباره چگونگی به تعادل رساندن قیمت بازار گوشت قرمز با ارز نیمایی راهکاری ارائه نداده‌اند.
کد خبر: ۲۰۰۵۴۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۱/۲۲
ساختار وزارت صنعت، معدن و تجارت تغییر می‌کند؟؛
پرونده تفکیک وزارتخانه صنعت، معدن و تجارت در سال جاری مجدد باز شد تا با شروع سال جدید شاهد برگشت دستور به کار این موضوع در مجلس باشیم. لایحه تفکیک وزارتخانه صنعت، معدن و تجارت سه بار به مجلس رفت و هربار با مخالفت نمایندگان رو‌به‌رو شد؛ با این حال همچنان موضوع تفکیک وزارتخانهها به پایان نرسید و از سوی دولت پیگیری شد.پرونده وزارت صنعت، معدن و تجارت از تیرماه ۱۳۹۰ به سمت و سوی جدید کشیده شد و در این سال دو وزارتخانه «صنایع و معادن» و «بازرگانی» با یکدیگر ادغام شد و وزارتخانه فعلی را تشکیل دادند، اما پس از گذشت هفت سال از تجمیع این دو وزارتخانه، دولت دوازدهم همزمان با تشدید تحریم‌ها خواستار تفکیک مجدد وزارتخانهها شد. طرحی که چند بار به مجلس رفت و برگشت خورد و حال با تصویب دو کمیسیون اجتماعی و صنایع و معادن مجلس این طرح مجدد در دستور کار بهارستان‌نشین‌ها قرار گرفت و با وجود آنکه کفه مخالفان سنگین‌تر بوده توانست موافقت دو کمیسیون اصلی را برای بازکردن مجدد پرونده تفکیک به دست آورد.
کد خبر: ۲۰۰۴۳۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۱/۲۱
وضعیت بازار گوشت قرمز ؛
در شرایطی که وزارت صنعت، وزارت کشاورزی و ستاد تنظیم بازار در راستای کنترل بازار، واردات گوشت قرمز با ارز دولتی را در دستور کار قرار داده بودند، این مصوبه حذف شد تا از این پس واردات گوشت قرمز با ارز نیمایی صورت گیرد اما مشخص نیست چرا در حالیکه این محصول هنوز ارزان نشده، تصمیمات درباره آن تغییر می‌کند. البته با این اوصاف وضعیت بازار گوشت قرمز مبهم‌تر از قبل خواهد شد.
کد خبر: ۲۰۰۲۸۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۱/۲۱
نابه‌سامانی بازار گوشت؛
نابه‌سامانی بازار گوشت مدتی است که در کشور رخ‌نمایی کرده و تشکیل صف‌های طولانی و دعوا بر سر گوشت‌های یخی وارداتی به صحنه‌ای آشنا برای بیش‌تر مردم تبدیل شده است.
کد خبر: ۲۰۰۲۴۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۱/۲۱
وعده های واهی مسئولان؛
با وجود اینکه مسئولان از تأمین و توزیع گسترده گوشت مرغ تنظیم بازاری و وفور آن در بازار و سطح خرده‌فروشی خبر می‌دهند اما نگاهی به بازار نشان می‌دهد که همچنان برخی از فروشندگان محصولات پروتئینی نمی‌توانند آن را با نرخ تنظیم بازاری تهیه کنند و با وجود کاهش قیمت، همچنان مرغ در بازار دو و حتی چند نرخی است.
کد خبر: ۲۰۰۰۸۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۱/۲۰
فناوری ویرایش ژن کریسپر؛
اصلاح ژن است که حرف اصلی را در آینده نزدیک در دنیای پزشکی خواهد زد. یک فناوری موسوم به "کریسپر"(CRISPR) با توانایی برش، جابجایی و تنظیم ژن‌های بدن انسان به منظور درمان بیماری‌ها و افزایش طول عمر و شاید حتی جاودانگی نوع بشر.
کد خبر: ۱۹۹۳۰۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۱/۱۶
روند افزایشی قیمت گوشت مرغ؛
در حالی که مسئولان دولتی و اتحادیه‌های صنفی معتقدند که گوشت مرغ تنظیم بازاری به قیمت مصرف کننده کیلویی ١١هزار و ۵۰۰ تومان به وفور در بازار یافت می‌شود، وضعیت بازار گویای چیز دیگری است و نشان می‌دهد که مرغ تنظیم بازاری تا این حد فراوانی ندارد و مردم مجبورند این محصول پروتئینی را با قیمت آزاد خریداری کنند.
کد خبر: ۱۹۹۰۲۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۱/۱۵
محمد تهرانی، مجری طرح سامانه عرضه گوشت اینترنتی؛
در حالی که عرضه گوشت تنظیم بازاری در میادین میوه و تره‌بار با هدف رسیدن این کالای خوراکی به دست مصرف کنندگان واقعی متوقف شده است، عرضه گوشت اینترنتی تنظیم بازاری وارد فاز تازه‌ای شد.
کد خبر: ۱۹۹۰۲۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۱/۱۵
نامه سرگشاده مشاور اسبق وزراي جهادكشاورزي به وزير جهادكشاورزي؛
محمدرضا شافعی‌نیا، مشاور اسبق وزرای جهادکشاورزی، مدیرکل اسبق توسعه تجارت و بازار جهادکشاورزی، مدیرعامل سابق جهاد استقلال و دبیر انجمن متخصصین علوم و صنایع غذایی ایران با ارسال نامه‌ای انتقادی به وزیر جهادکشاورزی و نقد سیاست‌های تنظیم بازاری این وزارتخانه پیشنهادات لازم را ارایه داد.
کد خبر: ۱۹۸۷۵۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۱/۱۳
دکتر زهرا عبداللهی:
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: امروزه میزان مصرف سرانه شیر و فرآورده های آن در هر جامعه ای از مهمترین شاخصهای توسعه فرهنگی بوده، همچنین مصرف شیر باعث افزایش توان کاری، طول عمر و پیشگیری از کار افتادگی زودهنگام می‌شود.
کد خبر: ۱۹۸۴۷۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۱/۱۲